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莱阳梨
莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。2009年11月19日，原国家质量监督检验检疫总局批准对莱阳梨实施地理标志产品保护。
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红香酥梨
红香酥梨，蔷薇科梨属落叶乔木。树冠中大，圆锥形，树姿较开张；主干与多年生枝干棕褐色，皮孔较大而突出；叶片卵圆形，深绿色平展革质，叶缘细锯齿且较整齐；花冠粉红色，花瓣倒卵圆形。花期3~4月，果期8~9月。该品种是由中国农业科学院郑州果树研究所1980年用库尔勒香梨杂交培育而成。
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黑金刚莲雾
黑金刚莲雾是一种果实较大、单果重可达200克的莲雾品种。它的果实呈钟形，果皮颜色为暗褐色，果面有平行微棱，果面有光泽，果肉青白色，海绵少，肉质爽脆，多汁，味甜。黑金刚莲雾原产于台湾屏东县，现在被海南广泛种植。海南种植的黑金刚莲雾果实较大，平均单果重150克左右，果呈长钟形，果色深红至紫黑色，风味浓郁，营养丰富，深受广大消费者喜爱。
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青钻石莲雾
青钻石莲雾是一种由东南亚引进的绿皮莲雾品种。它的果实较小呈钟型，大果为长条状，果皮青绿色，果实口感酸香清甜爽口。部分果实蒂头有轻微的柠檬香气，比较耐吃，口感香甜不腻口。青钻石莲雾的个头比较小，果皮青绿色，果实呈钟形或长条状，有较淡的柠檬香气。总的来说，青钻石莲雾是一种口感香甜、微带酸香清甜爽口的莲雾品种。
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黑钻石莲雾
黑钻石莲雾是一种由高雄市六龟区果农以“疏果”及“套袋技术”培育出的莲雾品种。它的果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口，被称为“水果王中之王”，并且有着“水果王中之王”的美誉。黑钻石莲雾的产地是高雄市六龟区、广西钦州。这种莲雾的特点是汁多味美，因此备受喜爱。
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牛奶莲雾
牛奶莲雾是一种引进种植的有机莲雾，使用生物有机肥，不施化肥和农机肥，依靠五种菌种和牛奶、鸡蛋、鱼粉、鱼骨、黄豆等原料制成的营养剂种植而成。它的果皮是粉色的，口感有牛奶的醇厚感。牛奶莲雾在台湾比较常见，是一种新的特产。
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巴掌莲雾
巴掌莲雾是市面上果形最大的莲雾，因果形类似巴掌大而得名。它被誉为台湾最大的巨无霸莲雾，自印度尼西亚引进。巴掌莲雾口感甜脆多汁，具有蒲桃香气，果皮深红，但果肉口感脆而纤维细致，酸味不明显。它的独特口感和香气使其成为莲雾中的佼佼者，备受喜爱。
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黑糖芭比
黑糖芭比是莲雾品种中最大的之一，果皮深红，口感爽脆，甜中带酸。果肉汁水多，回甘甜味，口齿留香。相比其他莲雾品种，黑糖芭比的甜度更高，酸度更低，因此被称为莲雾品种的精品。无论是口感还是香味，黑糖芭比都能给人带来独特的享受。
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中国红莲雾
中国红莲雾是引进后培育而得品种，时用黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成。它一年四季皆可开花结果，吸收了黑金刚和大叶红的优点，果实大而优，但壳可重达250-300克。它的表皮鲜红，口感清甜，爽脆多汁。红莲雾原产于马来半岛，外看红艳通透，闻着果香清新，吃上一口，大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉，舒服、解渴、降火。
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子弹莲雾
子弹莲雾是一种外观诱人、色泽暗红的莲雾品种。它的果实纯果肉多，果肉内几乎没有海绵组织，果色自然黑，因此得名“子弹莲雾”。虽然产量少，夏季是它的花期，但它果肉甜美的味道让人难以忘怀。与其他莲雾品种不同的是，子弹莲雾的果皮色泽黑红，形状长形，适合在4-6月生产。它可以通过与其他品种群错开，达到产期调节的效果。
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黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾属于3年生黑珍珠莲雾树高257cm，主干周径28cm，主干中等光滑，主干颜色为黄褐色。黑珍珠莲雾的果实果蒂端是平整型或是圆锥型，其果重一般在70～100g，果实喇叭形，果顶比果肩宽，果顶中心凹陷，果皮颜色为紫红色，果实表皮之果脊明显，果面有光泽，被蜡质，果肉米白色，海绵少，肉质爽脆,多汁，味甜，带有特殊的苹果香味。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄是葡萄科葡萄属葡萄的栽培品种。夏黑葡萄果实无核，味道浓甜，有浓草莓香味，食用口感好，并且抗逆性强、耐贮运，有助于市场售卖；其充分成熟的果实酿酒效果良好，可酿造出优良的桃红葡萄酒，也可蒸馏白兰地葡萄酒；另外，夏黑葡萄叶片大而挺立，叶色深绿，果实成熟后，悬挂在树上时间长且不裂果，不掉粒，不转色，有一定的观光价值，适宜在城市近郊休闲观光园发展，也可在远郊种植。
