牛奶莲雾

　　牛奶莲雾是一种引进种植的有机莲雾，使用生物有机肥，不施化肥和农机肥，依靠五种菌种和牛奶、鸡蛋、鱼粉、鱼骨、黄豆等原料制成的营养剂种植而成。它的果皮是粉色的，口感有牛奶的醇厚感。牛奶莲雾在台湾比较常见，是一种新的特产。

　　形态特征

　　牛奶莲雾果皮颜色为红色,果顶中心凹陷,果顶略比果肩宽,果肉为青白色,果内海绵少,肉质多汁美味,清脆可口,清凉甘甜。

　　分布范围

　　主要分布在三亚。

　　主要价值

　　食用价值：莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

　　药用价值：莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿的作用。中医药学认为莲雾性平、味甘，有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效，可缓解肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

　　经济价值：莲雾在台湾被视为一种相当好的食疗水果，在台湾南部更是重要的水果之一，除生食外，也可以加工成为莲雾酒、莲雾罐头等，具有重要的经济价值

　　生长习性

　　莲雾喜温怕寒,适生长温度25～30℃冬季要求无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。

　　功效作用

　　1、补充营养：牛奶莲雾中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钾等多种营养物质，故适当摄入牛奶莲雾可帮助机体补充所需营养，促进机体新陈代谢。

　　2、提供能量：牛奶莲雾中含有一定的碳水化合物，碳水化合物经机体分解后可释放能量，故牛奶莲雾可为机体提供能量，维持生理活动。

　　营养成分

　　莲雾中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，能补充人体所需要的营养，具有强身健体的功效。莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，具有增加食欲、促进消化的功效。

　　病虫防治

　　1.炭疽病

　　许多果树都会遇到炭疽病，莲雾也不例外。当病害发生且对果实危害较大时，一般会从果实顶部向周围蔓延。首先，出现一些褐色斑点。随着病害的发展，果实上的褐色斑点深入果实内部，果实腐烂。当叶子出现时，褐色的斑点也蔓延开来，叶子逐渐枯萎。可用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾，或50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷雾，按说明书使用。

　　2.果实腐烂

　　发病时，莲雾上会出现一些水渍状的斑点。颜色可分为棕色和紫色。随着时间的推移，它会逐渐加深。最后整个果子看起来都干了，整个果子都变色了。阿密达1500倍液、白泰1500倍液喷剂等可作为防治莲雾果腐病的药，但采收前2周尽量不要使用，建议使用量，特别是专注。

　　3.东方果蝇

　　东方果蝇主要是被荷雾的香味所吸引，基本上只为害果实。通常，母鱼在莲雾上产卵，并以莲雾为孵化基地。幼虫出生后开始吸收莲雾。营养。东方实蝇的幼虫会爬入莲雾中获取更多的养分，所以当东方实蝇害虫出现的时候，很多莲雾就会出现虫洞腐烂。这可以用25%马拉松可湿性粉剂等药物治疗，也可以选择在周围放置捕虫器，以减少患病的机会。

　　4.蓟马

　　蓟马等害虫对果实无害，但会对雾莲树的叶子和花朵造成极大的威胁，最终导致果实无法正常成熟。对叶片的危害是吸收养分，导致叶片不断落叶，对花朵的危害是破坏其内部结构，导致果实出现各种畸形或缺损。-氯氟氰菊酯、溴氰菊酯之类的可以考虑，但最好遵医嘱使用，因为危害较大。