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水晶莲雾

时间:2023-08-28 16:49:00 来源:说植物

  水晶莲雾是一种扁圆形的莲雾,单果重150-250克。它的口感清爽,甜度高,水分多,即使在高温条件下也不会变色。水晶莲雾被称为“水果王中之王”,其汁多味美。除了水晶莲雾,还有白莲雾、二十世纪莲雾、斗笠莲雾、巴掌莲雾、甘蔗莲雾等品种。总之,水晶莲雾以其清爽口感、甜度高水分多的特点,成为莲雾中最好吃的品种之一。

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  形态特征

  水晶莲雾果实大,呈扁圆形,果皮翠绿色,有光泽,形色不佳,且易落果,易长徒长枝。

  分布范围

  水晶莲雾主要分布在中国的南方,比如广东、台湾、广西等地。

  栽培技术

  一、育苗

  莲雾繁殖有三种方法,即压条、扦插、嫁接。压条要选3年生长健壮的枝条,在每年6—8月高温多湿雨季进行,选直径约3厘米的枝条环状剥皮后,用湿润土壤与杂草切碎混合的泥团包扎,上下两端用塑料绳紧缚,一个月后有新根在剥皮处上端长出,3个月后就可移植。目前以嫁接繁殖为主,嫁接繁殖是以直径1厘米左右的实生苗做砧木,选1—3年生充实枝条做接穗,一年四季都可嫁接,但4—5月或9—10月嫁接成活率较高。

  二、建园

  最好选择土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤建立果园,大的果园最好设置道路,同时在果园内设置好排灌系统,做到既能及时灌水又能及时排水,在地头或果园内建立粪池或水池,能够建立肥水一体化管理系统将更方便管理和利于果树生长,有条件的果园营造防护林和建立辅助建筑物。

  三、整地

  平整果园土地,去除杂物、杂草和乱石,然后深翻一次土壤暴晒几天,在平整土地。在坡地种植莲雾,不能直接拉线种植,最好修筑梯田种植。

  四、挖穴下基肥

  根据株行距挖穴,穴一般100厘米×80厘米×80厘米,暴晒一个月,在定植前下基肥,每穴下充分均匀的15公斤粪肥+钙镁磷肥1公斤+复合肥0.3公斤+35公斤碎土,再盖上一层15厘米左右的细土,约20天后就可以定植了。

  五、定植

  定植一般选在2—5月或9—11月的春秋季,定植密度前期可以密植,按4米×4米的株行距种植,即每亩种植40株,以保障前期的产量,待莲雾生产到盛产期和果园开始荫蔽后,再进行间伐,每亩保留20株左右(即4米×8米)的规矩,以保证莲雾的品质和产量。定植方法是在下基肥的穴上铺上细土,防止苗根系接触到基肥造成烂根,影响成活率,把定植中间略堆高成小土墩,把小苗的根系分散到小土墩周围,然后用手扶直小苗,推上泥土,用脚轻轻踩一下,力度是用手拔小苗不出土为佳,让小苗根系充分接触泥土而又不把泥土压太结实,主要有利于提高小苗的成活率,定植后要及时浇定根水。定植后一个月内要检查小苗成活情况,发现死苗要补种。

  主要价值

  食用价值:莲雾含有丰富的维生素,其中维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6的含量都很高,还含有铁、钼、钙、镁、硼、锰、铜等微量元素,适合多种人群食用。

  生长习性

  喜欢充足的阳光,忌积水又怕旱,年降雨量1500——2000毫升比较适合生长,在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾喜温怕寒,最适生长温度为25℃——30℃,微风有利于莲雾果园气体交换,增加光合效率和果树养分积累,莲雾对土壤条件要求不严,沙土、黏土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长,但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果较好。

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  功效作用

  补水润肺。莲雾含有高达90%以上的水分,可以有效地补充人体所需的水分,防止脱水和口渴。同时,莲雾还含有一些能够润肺止咳的物质,如维生素C、黄酮类等。研究表明,这些物质可以抑制咳嗽反射,减轻咽喉炎症,改善呼吸道功能。

  降血压降血糖。莲雾含有一些能够降低血压和血糖的物质,如钾、镁、纤维素等。钾和镁可以调节心血管系统的平衡,扩张血管,降低血压。纤维素可以延缓食物在肠道中的吸收,降低血糖反应。

  抗氧化抗癌。莲雾富含抗氧化剂,如维生素C、花青素、鞣花酸等,可以清除体内的自由基,防止细胞的氧化损伤,从而降低癌症的风险。研究表明,这些物质可以抑制癌细胞的增殖、侵袭和转移,诱导癌细胞的凋亡,增强免疫系统的功能。

  保护心脏。莲雾含有一些能够保护心脏的物质,如钾、镁、钙等。钾可以调节血压和心率,预防高血压和心律失常。镁和钙可以促进心肌收缩和舒张,预防心肌缺血和心肌梗塞。

  营养成分

  莲雾含有高达90%以上的水分,可以有效地补充人体所需的水分,防止脱水和口渴。同时,莲雾还含有一些能够润肺止咳的物质,如维生素C、黄酮类等。研究表明,这些物质可以抑制咳嗽反射,减轻咽喉炎症,改善呼吸道功能。

  病虫防治

  莲雾的病害主要是炭疽病和果腐闪现,害虫主要是果蝇、金龟子、介壳虫。莲雾果实对农药较敏感,不宜采用高毒剧毒农药所以生产时可使用代森锌、多菌灵、甲基托津和杀灭菊脂等低毒高效农药防治。

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