混血莲雾

　　混血莲雾是由泰国黑金刚莲雾和马来红莲雾杂交选育而成的一种莲雾品种。它的个头较小，颜色为赤色，含糖量较高。混血莲雾的口感既具有牛奶莲雾的清甜，又有黑金刚莲雾的脆，还有马来红水分足够的特色。“混血”莲雾有个好听的名字叫“中国红”,是由泰国黑金刚莲雾和马来红莲雾杂交选育而成的新品种,因而本地人又戏称它为“混血”莲雾。

　　形态特征

　　“混血”莲雾个头偏小,色彩为艳丽的正赤色,其含糖量比别的种类都高,平均糖度17度。而论其口感,它既有牛奶莲雾的清甜,又有黑金刚莲雾的脆,还有马来红水分足够的特色。

　　分布范围

　　在福建,广东、广西、台湾与海南等多地均有种植。

　　栽培技术

　　一、园地选择

　　为了保证莲花雾在设施栽培条件下对光线的要求，应选择南部温暖、开放的平坦田地建造温室。同时，还应考虑交通便利、水电保证区域，有利于温室设备的运输、安装和生产的正常运行。

　　二、选择莲雾苗

　　由于温室的建设高度有限，在选择幼苗类型时，应选择圆枝幼苗或嫁接幼苗进行栽培。这样，幼苗的生长趋势相对较弱，到生产期的树木高度仍然较短，在温室的环境条件下更容易管理。不适合种植实生幼苗。一方面，由于生产周期延长，影响成本回收和效益；另一方面，实生幼苗树木较高，温室建设投资过大。

　　三、莲雾种植时间

　　温室种植莲雾的时间没有严格限制，但根据莲雾的生理特点，一般选择在春季3~4月和秋季9~10月种植，更容易提高莲雾的存活率。莲雾种植后，应保证至少一个月的适宜温度、光照、湿度条件，以促进根系恢复，提高存活率。一般不提倡抽梢莲雾进行移植，必须在新梢老熟后至下一次新梢萌发前进行起苗移植，以免损伤根系，影响成活率。若必须移植正在抽梢的莲雾，则应与根系部分的泥土一起移植。

　　四、棚室环境调控

　　莲雾的生长和结果有其适宜的温度。白天棚内温度一般保持在25~30℃，晚上18~22℃为宜。冬季棚内低温也应保持在10℃以上，以有效防止冻害的发生。莲雾花芽分化开花期棚内温度不宜过高，最好为26~28℃。如果温度过低，应加盖覆盖物或补充加热器进行加热；如果温度过高，应采取通风、滴水、遮阳网等措施进行控制。莲雾喜潮湿气候。夏秋高温干燥季节，温室栽培应通过喷水增加湿度，保持空气相对湿度在65%~80%，避免空气干燥或过湿影响开花结果。

　　如果棚内二氧化碳浓度过低，影响植物的光合作用，可以在日出后进行适当的通风，也可以手动补充二氧化碳，及时补充棚内二氧化碳。人工补充二氧化碳的方法有很多，可以通过施用有机肥或利用作物秸秆发酵产生二氧化碳，也可以通过碳酸盐与硫酸反应直接获得。

　　五、水管理

　　莲雾的根系分布相对较浅，喜欢潮湿，害怕干旱。在生长结果阶段，必须保持一定的土壤含水量，以促进莲雾的正常生长，经常浇水，保持土壤含水量。但也不能多浇水，避免长期积水，以免影响根系的呼吸，过多的土壤水分也会影响水果的质量。

　　多次浇水后，应适当耕种松土，以保持根系良好的透气性，促进根系生长。当水果成熟时，应适当控制浇水，保持土壤湿润。冬春温度低，温室空气湿度高，植物蒸发量小。控制浇水，保持土壤湿润。

　　六、肥料管理

　　莲雾生长速度快，年生长量大，肥料需求量大而迫切。除施用足够的基肥外，每年还应多次追肥。有机肥与无机肥、土壤施肥与根外施肥相结合，注重微量元素和优质有机液肥的供应。

　　但必须注意：为防止氨、二氧化氮、二氧化硫等有害气体的积累，影响莲花雾的生长，不能使用新鲜粪肥作为基肥，也不能使用未腐烂的粪肥作为追肥，不能使用碳酸铵作为追肥，尿素或硫酸铵作为追肥混合水浇筑或穴位施用后及时覆盖土壤，肥料剂量应适当，不能使用过多。

　　主要价值

　　食用价值：莲雾含有丰富的维生素，其中维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6的含量都很高，还含有铁、钼、钙、镁、硼、锰、铜等微量元素，适合多种人群食用。

　　生长习性

　　莲雾喜光照,光照充足植株生长强健,长期在荫庇的环境下植株生长不良。

　　功效作用

　　1.清热解毒：莲雾中含有多种维生素和矿物质，能够帮助清热解毒，缓解口腔溃疡、痤疮等炎症问题。

　　2.润肺止咳：莲雾中含有丰富的粘液质和糖类物质，有润肺止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎等症状有一定的缓解作用。

　　3.降血压：莲雾中的多种矿物质和生物碱物质，能够帮助降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

　　4.美容养颜：莲雾中含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化作用，能够有效抵抗自由基的损伤，对于美容养颜有一定的帮助作用。

　　营养成分

　　莲雾主要含有水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、粗纤维、膳食纤维、维生素c、维生素b1、维生素b2、烟碱素、维生素b6、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等。

　　丰富的碳水化合物是构成机体的重要物质，而且能够储存和提供热能，可以为大脑提供维持功能必须的能源。

　　同时丰富的维生素对于皮肤也有好处，能够补水美白，同时还含有丰富的粗纤维和膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化。

　　病虫防治

　　温室栽培，如果幼苗在种植初期进行检疫，幼苗和土壤消毒处理良好，生产管理期间与外界隔离措施适当，一般病虫害发生程度轻，易于预防和控制。然而，由于温室具有高温高湿度的特点，设施栽培可以从4月到11月发芽，病虫害主要是伤害嫩叶尖和果实。一旦有病虫源，很容易爆发，扩张速度比露天栽培快。因此，建议果断采取措施防治耕种帮助。

　　一是合理修剪。栽培过程中，应适当清除过密的枝条，使树冠通风透光，减少害虫的发生。

　　二是安装一些物理防治设备。如杀虫灯、黄板、诱捕器等，以减轻化学防治压力。

　　第三，要及时进行化学防治。经常检查病虫害的流行情况。在病虫害发生初期或局部地区，可采取挑治方法，防止病虫害扩大。