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黑金刚莲雾

时间:2023-08-26 17:23:00 来源:说植物

  黑金刚莲雾是一种果实较大、单果重可达200克的莲雾品种。它的果实呈钟形,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。黑金刚莲雾原产于台湾屏东县,现在被海南广泛种植。海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,营养丰富,深受广大消费者喜爱。

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  形态特征

  黑金刚莲雾在完熟后果色黑亮并具有光泽,黑黑亮亮,如同黑珍珠那般因此也得名于黑金刚莲雾,黑金刚莲雾果中等,一般单果重在60-120g,果形类铃铛,果色有暗黑/黑亮/黑红/深红之分,因采摘成熟度及栽培管理方式不同而形成果色深浅差异。

  分布范围

  分布范围其主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。

  栽培技术

  1、育苗。莲雾育苗有三种方法,即高压、扦插、嫁接。高压要选3年生生长健壮的枝条,6—8月进行,扦插在5月进行,嫁接在4—11月进行。

  2、定植。合理密植,莲雾定植宜在春季,株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖0.8m见方,垃圾土杂肥每穴要30~50公斤。苗木要求一级健康苗,每公顷种植200株左右,以后逐渐疏伐。

  3、栽培管理技术。一是定型修剪。定植后留一主干,在离地面60cm处剪顶,新枝留3~4条。采果后对枝条进行整理,剪除病枝、枯枝、过密枝、徒长枝等;二是肥水管理。莲雾需肥量大。前期多施N、K肥。花芽分化时不可多施N肥。小果以后重施P、K肥。科学管理水份,9~10月保持果园干旱以利花芽分化,其它时间应保持湿润,及时灌溉,预防落花和落果;三是疏花疏果。疏除枝端花穗。保留大枝上有1~2对叶片的花穗。疏除过密花穗;四是果实套袋。五是产期调节。为适应市场需求,可进行催花等处理。使莲雾从营养生长转入生殖生长。将产期调至12月至翌年4月间。常用办法有灌水法、断根法、环剥法、曲枝法等。

  主要价值

  食用价值:莲雾性平、味甘,含有较多的水分,有生津解渴、清热去火的功效,适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用1。同时,莲雾也是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。

  药用价值:莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿的作用。中医药学认为莲雾性平、味甘,有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效,可缓解肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

  经济价值:莲雾在台湾被视为一种相当好的食疗水果,在台湾南部更是重要的水果之一,除生食外,也可以加工成为莲雾酒、莲雾罐头等,具有重要的经济价值

  生长习性

  莲雾最佳生长温度在25-30度范围内,当温度低于10度时会不利于莲雾生长,低于8度时莲雾花蕾和果实因为受寒而脱落。

  功效作用

  1.提供丰富的营养成分:黑金刚莲雾富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,其中维生素C和维生素B族含量较高,能够促进免疫系统、促进新陈代谢和细胞分裂等。

  2.增强免疫力:黑金刚莲雾富含抗氧化物质和多种维生素,这些成分有助于增强免疫力,提高机体对疾病的抵抗力。

  3.改善消化功能:黑金刚莲雾中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增强肠道蠕动功能,有助于改善便秘等消化问题。

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  营养成分

  1.维生素C:黑金刚莲雾中富含维生素C,每100克果肉中含有35毫克的维生素C,比著名的柑橘类水果还要高出近3倍。维生素C能够增强免疫力,促进铁的吸收和利用,同时还有抗氧化作用。

  2.膳食纤维:每100克黑金刚莲雾果肉中含有1.6克左右的膳食纤维,对于促进肠道蠕动、预防便秘等都有很好的效果。此外,膳食纤维还能够降低血脂和血糖水平,对预防心血管疾病非常有益。

  3.胶质:黑金刚莲雾的果肉中含有一种叫做胶质的物质,能够在肠胃中吸附并排出体内的有害物质,起到了很好的解毒效果。

  4.矿物质:黑金刚莲雾中富含钾、镁、钙等多种矿物质元素,对于维护身体正常代谢和健康十分重要。

  病虫防治

  1、主要有炭疽病、疫病和果腐病

  炭疽病会危害果实外,也会危害植株叶片,造成叶片枯萎。我们可以使用米鲜胺锰盐可湿性粉剂进行防治;

  莲雾的疫病会危害成熟果实,是过时腐烂变质。发现病害时可以喷施58%甲霜灵锰锌试剂防治,减少病菌的传播,防治对其他果实的危害,使前期努力功亏于溃。

  果腐病是由毛孢盘菌引起的一种真菌性病害,是热带地区常见的一种病害,会在果实表面形成黑色病斑,导致果实坏死脱落。此时我们可以喷施阿米西达溶液进行防治。

  2、害虫主要有绿叶蝉、蓟马类以及蚜虫

  绿叶蝉蛀蚀叶片,造成卷曲。防治这种害虫,我们可以使用对硫磷试剂进行防治。

  蓟马类一般会危害莲雾的花器官,造成畸形果。我们可以使用25%氟胺氰菊酯乳剂进行防治。

  蚜虫会危害莲雾的幼嫩部位,如嫩叶、幼果等。发现蚜虫时可以使用10%哔虫啉可湿性粉剂进行防治。

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