农业百科_养殖_种植

蟠桃

蟠桃（Prunus persica'Compressa'），是蔷薇科李属落叶乔木。蟠桃树皮呈暗红褐色；叶片披针形，单叶互生；花单生，花瓣粉红色，花萼为筒钟形；果实为核果，扁圆形，有深沟壑，果肉白色至浅黄色，多汁有香味；花期3~4月，果期8~9月。《山海经》记载：“东海之中度索山，山上有大桃，屈盘三千里”，故名蟠桃。

石河子一四三团蟠桃

新疆兵团石河子一四三团地处欧亚大陆腹地，远离海洋，属中温带大陆性干旱气候，地处平原的农业种植区冬季严寒、夏季酷热、干旱少雨、无霜期较长、热量适中，日照充足，蒸发量大于降水量，年、日温差较悬殊，气侯条件适宜蟠桃生长和果糖份的形成。石河子一四三团蟠桃果型个大鲜艳，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，单果重300-400克，果皮深黄色，顶部被片状红晕，肉质细腻，皮韧易剥，汁多甘厚，味浓香溢。

砀山黄桃

砀山黄桃产区属暖温带半湿润季风气候。全年太阳总辐射量为5.422×105焦耳/厘米，年平均日照时数2480.6小时；年平均气温为14.1℃，适宜种植桃树。砀山黄桃栽培已有40余年历史。砀山黄桃，果实近圆形，单果重100克-200克。成熟时阳面金黄，酸甜可口；果肉不溶质、金黄色、无红色素，适合加工罐头，制成的罐头不浑汤，酸甜适中。

肥城桃

肥城桃简称“肥桃”，因产于山东省肥城市境内而得名。已有1100多年的栽培历史。肥城桃果形端正、美观，呈圆球型，果尖稍凸，缝合线深而明显，梗洼深广，两半对称。成熟后果面底色米黄色（部分阳面有红晕）。果实肥大，粘核，果肉乳白，肉质细嫩致密，柔软多汁，口味甘甜。

黄桃

黄桃，属于蔷薇科桃属植物，果实近圆或椭圆形，果顶圆平，果实两半匀称，果面底色金黄，色卡6级，近核无红色，果肉黄色，硬溶质，风味甜，微酸，汁液中等，香气浓；黏核，核椭圆形，核面粗糙，果实采收期主要为8月5—15日，果实生育期为125天左右。

扁桃

扁桃（Prunus dulcis(Mill.)D.A.Webb）是蔷薇科桃属中型乔木或灌木，树高4~6米，枝直立或平展，短枝上的叶常靠近而簇生，叶片披针形。花单生，着生在短枝或一年生枝上，先于叶开放；花瓣长圆形，白色至粉红色。果实斜卵圆形，果肉薄，成熟时开裂。花期3~4月，果期7~8月。扁桃果实扁而平，似桃非桃，似杏非杏，十分奇特，故名扁桃。

白花山桃

白花山桃（学名：山桃，拉丁学名：Amygdalus davidiana(Carrière)de Vos ex Henry）为蔷薇科桃属落叶乔木，高可达10米。树冠开展，树皮暗紫色。花单生，先于叶开放，直径2-3厘米。果肉薄而干，不可食，成熟时不开裂。花期3-4月，果期7-8月。

平谷大桃

平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，主要栽培品种有大久保、庆丰（北京26号）、14号、京艳（北京24号）、老24号，燕红（绿化9号）等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。2006年4月，国家质检总局批准对平谷大桃实施地理标志产品保护。

油桃

油桃蔷薇科桃属的乔木。高5-9米，树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；叶片窄椭圆形至披针形，先端急尖，基具有蜜腺，边缘具暗绿色带光泽细齿；花单生，花色淡粉红至深粉红或红色不等；核果，近球形，表面具毛茸，果肉可食，一般橙黄色泛红色；花期早春，果期6-7月。

碧桃

碧桃（Prunus persica'Duplex'），蔷薇科李属乔木植物。碧桃的树皮暗红褐色，树冠宽广；小枝绿色，光滑无毛；叶绿色，叶表面无毛，背面叶脉处有少数柔毛，叶缘有锯齿；花粉色，先于叶开放，果由淡绿色至橙黄色；花期4—4月；果期7—8月。碧桃因花叶先开放，红似桃花而得名。

农神蟠桃

农神蟠桃为杂交蟠桃新品种，果实偏小，颜色较深。农神蟠桃果实中等大，平均单果重90克，最大130克。果形扁平，果顶凹入；果皮底色乳白，全面着鲜红晕，皮易剥离；果肉乳白色，近核处少有红色，硬溶质，硬熟时脆甜，完熟后柔软多汁，风味浓甜，有香气，可溶性固形物10.7%，离核。农神蟠桃适应性强，适合除广东、广西、福建以外的各桃产区栽培。