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达柔
达柔是一种晚熟品种,果实较大,呈淡蓝色,肉质硬,果蒂痕中湿,略酸,有果香,风味好。它是美国1965年由(Wareham×Pioneer) ×Bluecrop杂交育成,树势中度,直立型。果实大~超大粒,甜度为BX14.0%,酸度为pH3.45,香味浓。果实的酸味随着栽培地海拔高度增加而增强。果皮呈亮蓝色,果蒂痕大小及湿度均中等。裂果现象较少,贮藏性差。
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若羌灰枣
若羌灰枣也称若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌枣之所以被称之为灰枣,是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以得名“灰枣”。产于新疆若羌地区的若羌县,是中国独一无二树上自然吊干的红枣。
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珠珞枇杷
珠珞枇杷产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。安义栽培珠珞枇杷的历史悠久。早在宋代,诗人戴敏曾写诗说:“乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴,东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”。
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和田大枣
和田大枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉厚,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品。和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。
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矮丛蓝莓
矮丛蓝莓是一种生长在高纬低温的大西洋东海岸地区的多年生木本珍稀果树。它的果实比普通蓝莓要小,一般只有0.3g左右,形状为圆形,颜色较浅,含糖量高。矮丛蓝莓的栽培管理技术比较简单,非常适合在东北高寒山区进行大面积的商业化栽培。虽然目前在我国没有栽培,但主要集中在加拿大等国家。
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牛奶枣
牛奶枣,鼠李科枣属一年生草本植物。树体高大,树势强健,茎干较粗,呈圆柱形,表皮粗糙,黑褐色;叶子较大,表面光滑,深绿色,呈扇形;花朵较小,浅白色,呈椭圆形,表面有绒毛;果实较小,表皮光滑,淡绿色,有光泽;花期10—11月,果期11月—次年3月。因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果且味汁甘甜,因而命名“牛奶枣”。
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葫芦枣
葫芦枣也称猴头枣,由长红枣变异而来。Ziziphus jujuba Mill.var.jujuba f.lageniformis(Nakai)Kitag.,鼠李科枣族的一种植物,果实为长倒卵形,果重10~15克,从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状,既似倒挂的葫芦,又似小猴缩脖而坐,因此得名。果面光滑,果皮褐红色。鲜干果品质中等;9月中旬成熟。
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薄雾
薄雾是一种中熟品种的蓝莓,由美国佛罗里达大学于1989年发表。它的树势中等,果实中大,甜度为BX14.0%,酸度为pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。薄雾对低温要求时间较长,一般为200~300小时。它是南部高丛蓝莓品种中最丰产的品种,属于暖带常绿品种。薄雾的特点使其在市场上受到欢迎,成为南部高丛蓝莓种植中最丰产的品种之一。
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北京马牙枣
北京马牙枣又称子弹头枣、马牙枣、白马牙枣、辣椒枣、尖尖枣、美人指,因枣果果实为长锥形至长卵形,下圆上尖,上部歪向一侧,形似马牙而得名。大小较均匀,果皮红色,果肉淡绿色,致密细嫩,多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%,每百克含维生素C332.86毫克,可食率92.94%,品质上等;8月下旬至9月上旬成熟,较其他枣类成熟期早。山东,山西省运城市临猗县庙上乡(浪郎枣果接待站)等地均有种植。
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白玉枇杷
白玉枇杷原产于江苏吴县洞庭东山槎湾村,20世纪初,由该村农民汤永顺从实生早黄白沙选出50年代末,南京中山植物园在东山调查时误称“早黄”,而后60年代初为江苏农科院园艺系选出优良单株,代号“635”。70年代后期,吴县果树研究所对此多年观察研究,认为该品种与早黄白沙在果实形状、大小,果肉厚度,种子数量、大小、形状和色泽,花瓣形状。根据栽培面积,产量和品种特性,定名为白玉枇杷。
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灵武长枣
灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,平均单果重18.1克,最大单果重达40克。抗逆性强,果实营养非常丰富,不仅含有多种有机酸,还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质,尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。
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北村
北村是1986年美国明尼苏达大学发表的品种,是由B-6×R2P4杂交选拔育成的早-中熟种。树势中等,树高45-60cm,冠幅100cm左右。树势依土壤条件会相应有差异。北村具有很强的耐寒性,能耐-37℃低温。果粒中等,风味好,耐贮藏。果皮亮蓝色,果实柔软甘味,风味良好。果实产量高,收获量1.0-2.5kg/株。叶小型暗绿,秋季变红,树姿优美。在抗寒的高寒山区,北村可露地越冬。