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春丰丝瓜
春丰丝瓜是深圳市农业科学研究中心蔬菜技术应用研究所有成的新品种。它的植株蔓生，叶片较大，侧蔓较多，生势中等。主蔓第11~15节着生第l雌花，以后各节能连续发生雌花。瓜长棒形，适收时瓜长50~60厘米，横径约4厘米，七下部大小均匀，有10棱，皮色深绿，单瓜重300克左右。肉白色，质地细嫩，风味佳，品质优良。春丰丝瓜适合在春季栽培，抗病能力强，方便管理。
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双青丝瓜
双青丝瓜是广东省的一种地方品种，植株蔓生，主蔓长500厘米，叶长21厘米，宽18厘米，绿色。它的瓜长50厘米，横径4~5厘米，青绿色，具10棱，棱墨绿色，肉白色，瓜长棒形，顶部稍粗，单瓜重250~300克。早熟，播种至初收50~70天，延续采收40~50天，生势强，主蔓结果为主。亩产2000千克左右。肉质柔滑，味道微甜，品质优良。较耐寒，耐热性较差，适于作春播。
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雅绿二号丝瓜
雅绿二号丝瓜是广东省农科院蔬菜所育成的早熟品种。它的播种至初收期为35～45天，瓜长为54.5厘米，横径为4.8厘米。丝瓜的皮色为绿，品质佳。它的坐果性好，瓜条商品外观好。雅绿二号丝瓜的特点是早熟，适合春、秋种植。它的生长过程中，瓜条短小，重量适中，外观美观。因此，雅绿二号丝瓜受到人们的喜爱，是一种优质的丝瓜品种。
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棒丝瓜
棒丝瓜是一种瓜类蔬菜，其特点是瓜条棍形，下端略粗，先端渐细。它的瓜皮绿色，茸毛多。肉白色，厚0.5~0.6厘米，质细软，品质中等。棒丝瓜耐热，不耐寒，较耐湿，病虫少。生长期180多天，亩产1500~2000千克。它适应北京及华北部分地区。
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万宝丝瓜
万宝丝瓜是由中国农业大学园艺种苗发展中心育成的丝瓜品种。它具有早中熟的特点，播种到60天的早收获期。万宝丝瓜的成苗潜力和座果率都很高，商品瓜形状对称，条纹浅沟，瓜长60厘米，横茎5厘米。它适合夏季和秋季种植。万宝丝瓜是华农大园艺种苗开发中心育成的，苗势强，座果性好。它的商品瓜条匀称，棱沟浅，瓜长60厘米，横茎5厘米。总之，万宝丝瓜是一种适合夏季和秋季种植的丝瓜品种。
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蛇丝瓜
蛇丝瓜是一种口感细腻、肉白、产量不太高的丝瓜品种。它的瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。蛇形丝瓜的特点是瓜身细长，瓜肉有点厚，纤维比较少。它适应力强，生长旺盛，瓜的形状为长棒状，瓜长大约在一百三十到一百七十厘米之间。蛇形丝瓜的外皮为绿色，是丝瓜中优良的好品种。
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白玉丝瓜
白玉丝瓜是一种短而粗、皮薄光滑、有光泽的丝瓜品种。它的肉质厚实，口感香甜可口，与青丝瓜相比更加美味。白玉丝瓜适宜春、夏播种，采收期长，产量高。它适合种植在平棚上，种植技术要求较高。白玉丝瓜的特点使其成为一种受欢迎的丝瓜品种。
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有棱丝瓜
有棱丝瓜是一种丝瓜品种，也被称为广东丝瓜、粤丝瓜。它的特点是皮上有棱，皮厚，瓜有长短之分，瓜柱有上尖下粗和园筒之分，肉细腻可口。有棱丝瓜的果实长势比普通丝瓜稍弱，需要肥多。它的特点是果实表面有明显的棱线。有棱丝瓜分为有棱丝瓜和无棱丝瓜两大类，无棱丝瓜表面无棱，光滑或具有细皱纹，瓜条多为圆柱形，幼瓜肉质较柔嫩。
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丝瓜
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本植物，茎枝上有棱沟，密披柔毛，手感粗糙，叶片为三角形或近圆形，颜色深绿，且丝瓜的雄花簇生，雌花单生，果实夏秋季节成熟，并且丝瓜是短日照桔物，耐热喜湿，温度在25度左右，土壤含水量为70%时生长迅速。
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雪如玉
雪如玉是一种根皮雪白如玉、表皮光滑、肉质细腻、脆甜可口的白萝卜品种。它的须根极少，品质优秀，商品性好。雪如玉具有抗病性和抗逆性，不易糠心，适宜夏播和露地栽培。它的肉质细腻，口感脆甜可口，非常适合鲜食和加工。因此，雪如玉是一种非常受欢迎的萝卜品种，其品质优秀，商品性好。
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杨花萝卜
杨花萝卜是江苏南京的一种萝卜品种，它的肉质根圆形或扁圆形，皮鲜红色，肉白色，单根重15-20克。杨花萝卜较耐寒，抗病，适宜凉拌、生熟食品。它的产量较高，品质优良，因此在市场上有一定的竞争力。杨花萝卜的种植适应性强，生长快速，产量高，因此适合在家庭和农业中使用。
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菠菜
菠菜是藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状，带红色、较少为白色，茎直立且中空，不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形，颜色为鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜品种按种子的外形，分为有刺种和无刺种两大类。有刺种耐寒能力强，适于冬季种植；无刺种耐寒能力差，适于春、秋季种植。
