植物网 植物大全 养花知识 多肉植物 植物百科 花卉图库

首页 > 芥菜> 皱叶芥菜

皱叶芥菜

时间:2023-08-30 17:08:00 来源:说植物

  皱叶芥菜是一年生草本植物,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶子上具刺毛,带粉霜,有辣味。

37_副本.jpg

  形态特征

  皱叶芥菜基生叶宽卵形至倒卵形,长15-35厘米,顶端圆钝,基部楔形,大头羽裂,具2-3对裂片,或不裂,边缘均有缺刻或-5厘米,宽4-9毫米,边缘具不明显疏齿或全缘。

  分布范围

  皱叶芥菜在广州有栽培。

  栽培技术

  1、选择合适的时间、气候种植芥菜,并对种植用地进行整地与施肥,之后即可进行种植、将种子混适量细沙均匀撒播在田里,然后覆盖一层细土或草木灰,再覆盖上草料,浇足水,芥菜就能发芽生长,生长期间要做好水肥管理和病虫害防治。

  2、芥菜的栽培时间各地区不完全相同,一般南方地区7月开始栽培,北方地区一般10月左右开始栽培。

  3、种前施肥一般用进口复合肥30公斤、尿素3-5公斤、过磷酸钙25公斤及10公斤氯化钾混合50公斤花生麸作基肥。

  4、定植后2-3天早晚各淋水一次,根据天气情况,每3-5天灌溉一次。

  5、芥菜追肥以氮肥为主,但在苗期和本田期应适当增施磷钾肥,以提高抗病能力,增加产量。

  6、苗期在施足基肥的前提下,薄施一次10%腐熟人粪尿以及用40%乐果1000倍液、70%百菌清600倍液喷杀,防治病虫为害。

  主要价值

  食用价值:皱叶荠菜的茎和叶可以当做蔬菜食用,味道非常的清香,经常会有人将它们当作各种馅儿的原料,再和一些其他的食材搅拌在一起,回味无穷。

  生长习性

  喜冷凉湿润的环境,忌炎热干旱,不耐霜冻,需较强光照条件。

  功效作用

  1、改善便秘

  芥菜含有丰富的膳食纤维,并且本身的组织比较粗硬,所以能够促进肠道蠕动,促进排便。

  2、提神醒脑

  芥菜含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等还原性物质,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑、解除疲劳的作用。

38_副本.jpg

  营养成分

  芥菜的营养成分非常丰富,每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠30.5毫克、镁24毫克、碳水化合物4.7克、铁3.2毫克、蛋白质2克、膳食纤维1.6克、维生素E0.74毫克、硒0.7微克、锌0.7毫克、烟酸0.5毫克、锰0.42毫克、脂肪0.4克、维生素B0.14毫克、铜0.08毫克。

  病虫防治

  一、主要病害

  危害大头菜的主要病害是病毒。主要毒源是芜菁花叶病毒病。根芥幼苗感染病毒病后,叶片上出现褪绿色圆斑,心叶明脉。后期叶片显淡绿色与黄绿色斑驳或明显的花叶症状,叶片皱缩。成株受害后,心叶的症状同幼苗受害的症状。严重者叶面畸形,皱缩,叶脉坏死,植株矮化,停止生长或死亡。

  病毒可在种株上越冬,也可在蔬菜、田边杂草上越冬。病毒主要通过蚜虫传播。

  防治方法:

  1、适当晚播:根芥播种过早比适当晚播更易感染病毒病。在不影响肉质根膨大的情况下,应尽可能地晚播。根芥一般都作加工用。成熟的早晚对价值影响不大,因此,不必象其他大多数蔬菜作物那样为了提早上市,获得较高的价格而尽量提早播种。

  2、防治传毒媒介:蚜虫可用40%乐果乳剂2000倍稀释液或25%硅硫磷1000倍稀释液,或50%避蚜雾3000倍稀释液,或21%绿杀1500-2500倍稀释液,或1%蚜克500倍稀释液,或10%吡虫啉可湿性粉剂防治。

  二、主要虫害

  根芥的主要虫害有菜青虫、小菜蛾和蚜虫,留种植株上有潜叶蝇的危害。

  1、菜青虫

  成虫叫菜粉蝶。全国各地均有发生。幼虫食叶,使叶片穿孔,缺刻。成株期也有可能被危害。但无论哪个时期、受害程度都没有甘蓝和大白菜那么严重。菜青虫的幼虫青绿色,背面密生细毛和小黑点。

  防治方法:及时清除田间残枝烂叶和杂草。气温20℃以上时,可用500-800倍Bt乳剂或青虫菌或7216喷雾防治。这是无公害蔬菜生产所需要的,应尽量提倡采用这类药剂防治。用50%辛硫磷乳油2000倍稀释液或25%杀虫双水剂500倍稀释液或25%溴氰菊酯3000倍稀释液,或5%卡死克、5%抑太保各4000倍稀释液或爱福丁1500倍稀释液,或菜农5号1000倍稀释液,或净叶宝1500倍稀释液,或害虫灭1000倍稀释液防治。

  2、小菜蛾

  小菜蛾也叫吊丝虫、两头尖等。幼虫为害叶片、嫩茎及幼果。初龄虫啃食叶肉,残留一面表皮。3龄后将叶片吃成孔洞,严重时叶面呈网状或只剩下叶脉。

  幼虫体色较浅,呈淡绿色,纺锤形,体上有稀疏长黑刚毛。受惊后,立刻扭动身体,倒退或吐丝下垂,吊丝虫便因此而得名。惊忧停止后,又继续为害。每年8-10月为害最严重。

  防治方法:与非十字花科作物轮作;及时清除田间残枝烂叶和杂草,夏秋之间,注意“断桥”。每亩菜地用400毫升Bt乳剂防治。可用5%抑太保乳油3000倍稀释液;或5%锐劲特胶悬剂4000倍稀释液,或98%巴丹可溶性粉剂200倍稀释液,或5%卡死克乳油3000倍稀释液防治。不同类型药剂交替使用,以免使小菜蛾产生抗药性。

相关推荐