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百香果
百香果(Passiflora edulis Sims)是西番莲科西番莲属藤本植物,学名鸡蛋果。茎无毛;叶纸质,两面无毛;托叶为线状披针形;花芳香,白色,萼片为长圆形,花瓣披针形,子房倒卵球形;果实为卵球形,果皮坚硬,花期4到6月,果期7月至翌年4月。因其果形如鸡蛋,故称“鸡蛋果”。
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草鱼
草鱼是鲤科草鱼属的鱼类动物。草鱼体长,略呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,头钝;口端位,成弧形,无须;上颌略长于下颌;眼小,眼径小于吻长;下咽齿呈梳型,齿侧具横沟纹;鳞中等大小,侧线鳞;体呈茶黄色,腹部灰白,胸、腹鳍略带灰黄,其它各鳍较暗。因其主食水草,故名。
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白兰瓜
白兰瓜是葫芦科黄瓜属的一年生匍匐或攀援草本。茎、枝有棱,卷须纤细。叶片厚纸质,近圆形或肾形。花单性,雌雄同株。果实的颜色为白色,呈球形或长椭圆形。种子污白色或黄白色,卵形或长圆形。花果期为夏季。因其果皮为白色,落地兰州,所以命名为白兰瓜。
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豆芽
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。
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菜心
菜心是十字花科、芸薹属一二年生草本植物,是白菜的变种,是经过长期的驯化,形成的一种独特的品种。根系浅,须根多,再生能力较强;抽薹前茎短缩,花薹圆形,黄绿或绿色;叶为宽卵圆或椭圆形,呈绿或黄绿,叶脉明显;叶柄狭长,有浅沟。菜心是总状花序,花冠呈黄色,十字形;果为长角果,成熟时为黄褐色;种子近圆形,褐色或黑褐色。
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鲍鱼
鲍属,是鲍科贝类的一种,通常总称为鲍或鲍鱼。鲍属壳形成耳状,大而坚厚,螺层有三层,螺旋部只留有痕迹,占全壳极少部分,体螺层突出;壳表面有螺纹,侧边有九个小孔,故又称“九孔螺”。
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菠菜
菠菜(Spinacia oleracea L.),苋科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状,带红色、较少为白色,茎直立且中空,不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形,颜色为鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜品种按种子的外形,分为有刺种和无刺种两大类。有刺种耐寒能力强,适于冬季种植;无刺种耐寒能力差,适于春、秋季种植。
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扁豆
扁豆(Lablab purpureus(L.)Sweet)是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几乎无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色;小叶宽三角状卵形,宽约与长相等,侧生小叶两边不等大;花冠白色或紫色,花有红白两种;荚果长圆状镰形,近顶端最阔,扁平;种子3—5颗,扁平,长椭圆形,在白花品种中为白色,在紫花品种中为紫黑色。花期4—12月。
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白菜
白菜(Brassica rapa var.glabra)为十字花科(Brassicaceae)芸薹属(Brassica)二年生草本植物。茎短,着生多数叶;基生叶倒卵状长圆形至宽倒卵形;中脉白色,很宽;叶柄白色,扁平;上部茎生叶长圆状卵形至长披针形,有柄或抱茎,有粉霜。花瓣鲜黄色,倒卵形;长角果;种子球形,棕色,花期5月,果期6月。