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石柱辣椒

时间:2023-08-31 11:03:00 来源:说植物

  石柱县辣椒种植历史悠久,早在20世纪五十年代就已成为出口产品。石柱辣椒颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。

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  地区分布

  石柱辣椒的产地是重庆。

  生长习性

  1.生长环境:石柱辣椒喜欢温暖、潮湿、云雾缭绕、通风良好的气候环境,适宜生长温度为15℃到30℃,最高可达到35℃。同时,石柱辣椒对光照要求较高,需要充足的阳光进行光合作用。

  2.土壤要求:石柱辣椒对土壤的要求较为宽松,pH值在5.5到7.0之间,以酸性、疏松、富含腐殖质的砂壤土地为佳。在肥力方面,石柱辣椒对钾肥需求较高,每亩施用量在20%左右。

  繁殖方法

  石柱辣椒可以通过种子繁殖、扦插繁殖、压条繁殖等多种方式进行繁殖。种子繁殖是最常用的方法,一般在春季末至夏季初进行播种,种子发芽后即可移栽。

  栽培方法

  1.土地准备:选择疏松、富含腐殖质的砂壤土地进行栽培,最好在翻耕过的土地上进行种植,以提高土壤肥力。

  2.播种:一般在春季末至夏季初进行石柱辣椒播种,种子要经过消毒处理,播种深度一般在2-3厘米左右,每亩播种量一般在3000-5000颗左右。

  3.田间管理:石柱辣椒生长期间需要进行适当的田间管理,包括适时浇水、施肥、疏苗、除草、病虫害防治等。浇水要根据天气情况和土壤干燥程度进行,一般每次浇水量为10-15公斤/亩。施肥一般在播种后30-45天进行,以钾肥为主,每亩施用量为20%左右。疏苗和除草一般在辣椒生长期间进行,以保持田间清洁和促进辣椒生长。

石柱辣椒.jpg

  病虫害防治

  石柱辣椒在生长期间,容易受到病虫害的侵害,要及时进行预防和治理,保证辣椒能够茁壮成长。病虫害防治一般在辣椒生长期间进行,以预防为主,及时发现病虫害及时采取措施进行防治。

  营养价值

  石柱土家族自治县享有“中国辣椒之乡”的美誉。石柱辣椒种植历史悠久,品质优良,早在20世纪50年代曾出口韩国、斯里兰卡等国家和地区。石柱县红辣椒营养丰富,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。

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