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青梗空心菜

时间:2023-08-29 17:14:00 来源:说植物

  青梗空心菜是空心菜的一种,主要分布在湖南省地区。它的叶片呈叶戟形,颜色比其他品种的空心菜要浅。与其他空心菜不同的是,青梗空心菜的生长环境和其它空心菜一样,但生长期较长,口感和营养价值都没有其他空心菜好。然而,青梗空心菜的产量是最高的。因此,选择青梗空心菜可以获得较好的口感和营养价值。

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  形态特征

  植株半直立,茎叶茂盛,叶片绿色,叶面平滑全缘,心脏形,茎管状。特征特性植株半直立,茎叶茂盛,叶片绿色,叶面平滑全缘,心脏形,茎管状,中空有节,植株生长期较长,播种至初收50天左右,主茎收获后,陆续萌生腋芽,可陆续收获至初霜来临前,茎叶嫩,品质佳。

  分布范围

  多分布在湖南省地区。

  栽培技术

  1.选地、整地:在播种前首先选择一块土壤比较肥沃、排灌水比较方便的地,将田里土壤翻耕2次晒白,深耕可以保证土壤的透气性,植株在生长过程中才可以得到充分的呼吸,深耕的同时与施肥相结合,施撒足够的底肥,进行灌溉,让土壤里的活力更充分,空心菜生长过程中对土壤要求并不高,对肥料要求比较严格,它生长菜蔓速度很快,需要大量的肥料来补充所需的营养,正确的施肥方式也是空心菜提高产量的关键。

  2.催芽:空心菜的品种很多,一般水培品种和旱空品种,露地种植选用旱空心菜,分为青梗和白梗,白梗空心菜不抗看,产量较高,青梗空心菜耐寒性较强,可根据环境的差异选择适合的种子进行种植,在播种前要先将种子在55度左右的温水中浸泡30分钟左右,不停的搅拌种子,水温下降后停止搅拌,避免水分太热烫伤种子,放置温度为25度左右的温室中催芽,在发芽期间每天用清水清洗一次,种子发出白芽后就可以播种。

  3.播种:一般露地播种期在4月中旬,温度不低于10度时适时播种,直播、条播、穴播播均可,早春种植的空心菜采用撒播的方式,撒播要均匀,每亩使用种子10公斤左右,夏季使用条播或者穴播,穴播每行间距30cm左右,穴的距离为15cm~20cm,每穴放置3~4颗种子,播种后覆盖1.5cm左右的薄土,随即浇水,盖上塑料地膜,以保证种子的温度、湿度,以促进幼苗根系的生长,大约1个月左右,在幼苗长大15厘米高度时就可以栽种。

  4.定植:栽种时要施撒农家肥,每亩用量在3000公斤左右,或者使用有机肥,有机肥在用量在500~600公斤,然后将土壤深耕,促进肥料与土壤能融合到一起,根系才能均匀的吸收,每穴栽种3~4棵幼苗,每棵幼苗间距在20厘米为宜,定植后随即浇水,促进幼苗的成活率,幼苗期间温度不可低于10度。

  5.田间管理:肥料是空心菜提高产量的关键,在空心菜的苗期,这时候可以施撒稀释过的粪水,可以提高根系的粗壮,每亩用量在1500公斤左右,幼苗在生长出3~4片真叶后,这时候可以用复合肥和尿素,采收期是空心菜生长的重要阶段,在这个时候施肥可以提高收获的产量,每亩施撒5~8公斤的复合肥,采收一次要施撒一次化肥,并与浇水相结合,每采收一次就要施撒一次化肥,让植株得到充分的营养。

  6.采收技术:同时要及时中耕,清除杂草,以免出现于植株争夺养分,同时根据不同的病害喷洒药剂,如发现空心菜感染病虫害,应该及时的摘掉腐叶、烂叶以防其他健康的植株被感染病害。适时的采收也是提高产量的关键,要分批适时采收,在前两次采收时,应该在植株藤基部留10厘米左右嫩枝,这样可以促进新枝叶的生长,之后根据植株长势进行留节,这样产量才能有所提高,同时要付出一定的精力去精心的栽培。

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  主要价值

  食用价值。

  生长习性

  适应性强,抗逆性强,耐高温高湿,不耐旱不抗霜冻,病虫害少。

  功效作用

  空心菜具有解暑祛湿、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效。

  营养成分

  从营养的角度来看,空心菜中含有脂肪,蛋白质,含有糖分,除此之外还拥有多种维生素以及胡萝卜素,所以对于糖尿病患者来说也同样会有着很好的效果,与此同时也能够真正发挥养生的功效。

  病虫防治

  1.叶斑病的预防和治疗

  (1)合理施肥。空心菜种植过程中应注意合理施肥,以提高植株的免疫力和抗病能力。可以使用有机肥和复合肥等肥料,注意肥料的使用量和施肥时间,避免施肥过量。

  (2)清理病害植株。发现病害植株时应及时清理和处理,避免病害的传播和扩散。可以采用剪除或挖掉的方法,将病害植株及时清除出去。

  2.疫霉病的预防和治疗

  (1)合理浇水。空心菜种植过程中应注意合理浇水,避免过多的水分导致病害的滋生和传播。可以选择早晚温度较低的时段进行浇水,避免水分挥发过快。

  (2)清理病害植株。发现疫霉病植株时应及时清理和处理,避免病害的传播和扩散。可以采用剪除或挖掉的方法,将病害植株及时清除出去。

  3.蚜虫的预防和治疗

  (1)定期清除杂草。空心菜种植过程中应定期清除杂草,避免杂草成为蚜虫的栖息地和繁殖地。

  (2)使用生物防治剂。可以使用生物防治剂,如干燥菌、白僵菌等,对蚜虫进行防治,避免使用化学农药对环境造成污染。

  4.蜘蛛螨的预防和治疗

  (1)保持适宜的湿度。空心菜种植过程中应保持适宜的湿度,避免过度干燥的环境成为蜘蛛螨繁殖的条件。

  (2)使用生物防治剂。可以使用生物防治剂,如吡虫啉等,对蜘蛛螨进行防治,避免使用化学农药对环境造成污染。

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