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莱阳梨
莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。2009年11月19日,原国家质量监督检验检疫总局批准对莱阳梨实施地理标志产品保护。
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红香酥梨
红香酥梨,蔷薇科梨属落叶乔木。树冠中大,圆锥形,树姿较开张;主干与多年生枝干棕褐色,皮孔较大而突出;叶片卵圆形,深绿色平展革质,叶缘细锯齿且较整齐;花冠粉红色,花瓣倒卵圆形。花期3~4月,果期8~9月。该品种是由中国农业科学院郑州果树研究所1980年用库尔勒香梨杂交培育而成。
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黑金刚莲雾
黑金刚莲雾是一种果实较大、单果重可达200克的莲雾品种。它的果实呈钟形,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。黑金刚莲雾原产于台湾屏东县,现在被海南广泛种植。海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,营养丰富,深受广大消费者喜爱。
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青钻石莲雾
青钻石莲雾是一种由东南亚引进的绿皮莲雾品种。它的果实较小呈钟型,大果为长条状,果皮青绿色,果实口感酸香清甜爽口。部分果实蒂头有轻微的柠檬香气,比较耐吃,口感香甜不腻口。青钻石莲雾的个头比较小,果皮青绿色,果实呈钟形或长条状,有较淡的柠檬香气。总的来说,青钻石莲雾是一种口感香甜、微带酸香清甜爽口的莲雾品种。
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黑钻石莲雾
黑钻石莲雾是一种由高雄市六龟区果农以“疏果”及“套袋技术”培育出的莲雾品种。它的果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口,被称为“水果王中之王”,并且有着“水果王中之王”的美誉。黑钻石莲雾的产地是高雄市六龟区、广西钦州。这种莲雾的特点是汁多味美,因此备受喜爱。
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牛奶莲雾
牛奶莲雾是一种引进种植的有机莲雾,使用生物有机肥,不施化肥和农机肥,依靠五种菌种和牛奶、鸡蛋、鱼粉、鱼骨、黄豆等原料制成的营养剂种植而成。它的果皮是粉色的,口感有牛奶的醇厚感。牛奶莲雾在台湾比较常见,是一种新的特产。
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巴掌莲雾
巴掌莲雾是市面上果形最大的莲雾,因果形类似巴掌大而得名。它被誉为台湾最大的巨无霸莲雾,自印度尼西亚引进。巴掌莲雾口感甜脆多汁,具有蒲桃香气,果皮深红,但果肉口感脆而纤维细致,酸味不明显。它的独特口感和香气使其成为莲雾中的佼佼者,备受喜爱。
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黑糖芭比
黑糖芭比是莲雾品种中最大的之一,果皮深红,口感爽脆,甜中带酸。果肉汁水多,回甘甜味,口齿留香。相比其他莲雾品种,黑糖芭比的甜度更高,酸度更低,因此被称为莲雾品种的精品。无论是口感还是香味,黑糖芭比都能给人带来独特的享受。
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中国红莲雾
中国红莲雾是引进后培育而得品种,时用黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成。它一年四季皆可开花结果,吸收了黑金刚和大叶红的优点,果实大而优,但壳可重达250-300克。它的表皮鲜红,口感清甜,爽脆多汁。红莲雾原产于马来半岛,外看红艳通透,闻着果香清新,吃上一口,大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉,舒服、解渴、降火。
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子弹莲雾
子弹莲雾是一种外观诱人、色泽暗红的莲雾品种。它的果实纯果肉多,果肉内几乎没有海绵组织,果色自然黑,因此得名“子弹莲雾”。虽然产量少,夏季是它的花期,但它果肉甜美的味道让人难以忘怀。与其他莲雾品种不同的是,子弹莲雾的果皮色泽黑红,形状长形,适合在4-6月生产。它可以通过与其他品种群错开,达到产期调节的效果。
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黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾属于3年生黑珍珠莲雾树高257cm,主干周径28cm,主干中等光滑,主干颜色为黄褐色。黑珍珠莲雾的果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜,带有特殊的苹果香味。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄是葡萄科葡萄属葡萄的栽培品种。夏黑葡萄果实无核,味道浓甜,有浓草莓香味,食用口感好,并且抗逆性强、耐贮运,有助于市场售卖;其充分成熟的果实酿酒效果良好,可酿造出优良的桃红葡萄酒,也可蒸馏白兰地葡萄酒;另外,夏黑葡萄叶片大而挺立,叶色深绿,果实成熟后,悬挂在树上时间长且不裂果,不掉粒,不转色,有一定的观光价值,适宜在城市近郊休闲观光园发展,也可在远郊种植。
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莲雾
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、攀雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为““扑诵”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花潮汕地区称为“莲雾果”。
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大嘉宝果
大嘉宝果是一种特殊的水果品种,目前在台湾和大陆的个别农场有繁育。然而,由于大嘉宝果的种植量较少,价格也相对较高。此外,我们还需要观察大嘉宝果是否适应我国的气候条件。虽然大嘉宝果具有独特的口感和营养价值,但由于其特殊的种植环境和市场需求,选择大嘉宝果的人可能需要更多的考虑和准备。