农业百科_养殖_种植

杏梅

杏梅（Prunus mume var.bungo Makino）为蔷薇科李属灌木或小乔木，高3-10米，树皮深灰褐色；枝无刺或少刺，老枝红褐色，当年生小枝淡红色或灰绿色；单叶互生，叶片椭圆形、倒卵形或匙形；花簇生于短枝顶端，萼筒钟状，萼片卵形；核果通常卵形、椭圆形；是梅与杏或山杏的天然杂交种；花不香似杏；果味酸似梅；花期4-5月，果期8-9月。

水晶杨梅

　　水晶杨梅作为杨梅中的稀有品种，水晶杨梅又叫白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅，是白杨梅中唯一的大果型，它主要是在浙江的上虞、余姚，福建漳浦等地少量种植。水晶杨梅是白杨梅中的珍贵品种，它成熟了以后并不是红黑色的，而是米白色的，有些还会白中带点红色，或者是淡粉色的，整体看起来是以白色为主，并且个头也要比普通的杨梅小一点。

黑晶杨梅

　　黑晶杨梅是乌梅类大果型杨梅品种，综合性状明显不同于荸荠种和东魁杨梅，其遗传性状稳定。乐清市虹达水果种植专业合作社于2006年引进黑晶杨梅80亩，经过5年的栽培，已经初步投产。

晚稻杨梅

　　晚稻杨梅属于杨梅科杨梅属植物。晚稻杨梅，原产地浙江定海，晚熟品种，是我国杨梅“四大良种”之一。该品种具有优异品质和良好的加工性能，经济寿命较长，抗逆性较强。但该品种肉柱嫩，易出水，运输和贮藏性能差，鲜果不利于远距离运销，主要以本地市场鲜销为主。

浮宫杨梅

　　浮宫杨梅，福建省漳州市龙海区浮宫镇特产，中国国家地理标志产品。据史料记载，漳州人在南宋年间就开始种植杨梅，已有七百多年的历史。浮宫杨梅特点：浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等。

东魁杨梅

　　东魁杨梅，所属被子植物门杨梅科。东魁杨梅发源于浙江黄岩，其母树在浙江黄岩为实生树，距今已有180余年。具有美容养颜、补血健脾之功效，70年代由浙江农业大学教授，定名为东魁杨梅，取“东方之魁”之意，素有“杨梅王”之称。

荸荠杨梅

　　荸荠杨梅属于杨梅属植物，树姿开张，枝梢稀疏且树形较矮。因果偏小，形似荸荠而得名。荸荠杨梅为中国著名良种，原产慈溪，是余姚、慈溪等地区杨梅的主栽品种，已推广到中国南方各省区，贵州叫科技杨梅，江西称杂交杨梅，云南又名大树杨梅。该品种具有适应性广、早果和丰产特性，在多个地区多种环境的产地条件下均能表现早果丰产性能，是中国推广的主要品种。

莺宿

莺宿是日本品种，青梅类。江苏宜兴栽培较多。果实短椭圆形，平均单果重19.2克；果皮绿色，阳面偶有小块红晕；果肉浅橙黄色，质细密，柔软，汁中多，味酸，具浓香；含可溶性固形物6.5%，总酸量4.8%；核较小，果实可食率90.1%。果实退绿期6月上旬。该品种树势强，易丰产稳产，耐旱力较强，但不耐涝。果实品质中等，是加工脆梅、盐梅的好原料。