东魁杨梅

　　东魁杨梅，所属被子植物门杨梅科。东魁杨梅发源于浙江黄岩，其母树在浙江黄岩为实生树，距今已有180余年。具有美容养颜、补血健脾之功效，70年代由浙江农业大学教授，定名为东魁杨梅，取“东方之魁”之意，素有“杨梅王”之称。

　　形态特征

　　东魁杨梅成熟期为6月下旬至7月上旬，其果形大如乒乓球，平均纵横径为3.66cm-3.73cm，单果重22-25g，最大的果重为50g，每500g东魁杨梅一般只有20颗，最少12颗，平均肉柱长1.15cm，肉厚、味浓、汁多，可食率为94.8%。成熟期不易落果，采收时间长达10-15天，较耐贮运，果实鲜食和制罐兼优。

　　分布范围

　　东魁杨梅发源地为黄岩区江口街道东岙村从上世纪50年代开始，当地人特意进行人工繁殖和培育实验，取得很大成功。1980年，东魁杨梅得到推广。在台州各地育苗超过10万株。另外，杭州、诸暨、丽水、文成等地也纷纷引种。此后，东魁杨梅越来越受到果农的欢迎。

　　栽培技术

　　1.土壤选择：选择肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤，pH值在5.0-6.5之间。在栽培前，需要进行土壤调理，将土壤pH值调整到6.0左右。

　　2.树势控制：东魁杨梅树势较强，需要控制好树高和树冠大小。在生长期间，需要定期修剪枝条，保持树冠良好形态。

　　3.肥料管理：在生长期间，需要定期施加有机或无机肥料，以保证树木生长所需的养分。施肥的时间和频率需要根据当地气候和土壤状况进行调整。

　　4.灌溉管理：东魁杨梅对水分的需求较高，需要保持土壤湿润，但也不能过于浸泡。在雨季期间，需要及时排水，避免积水导致根部腐烂。

　　5.果实管理：在杨梅果实成熟期间，需要控制好采摘时间和方式，以保证果实的品质。果实采摘后，需要及时储藏，以保证其口感和储存时间。

　　主要价值

　　1.营养价值：东魁杨梅富含多种维生素和矿物质，有利于增强身体免疫力，促进身体健康。

　　2.经济价值：东魁杨梅是一种高价值的的水果，市场需求较大，价格较高。

　　3.文化价值：东魁杨梅在中国文化中具有悠久的历史，被视为一种重要的传统文化象征。

　　生长习性

　　东魁杨梅生长环境要求温暖、湿润、通风和阳光充足，同时需要土壤肥沃、疏松、排水良好和pH值在5.0-6.5之间。在温度方面，东魁杨梅适宜在15C-30C的温度范围内生长。在湿度方面，它需要充足的空气湿度和相对较低的空气干燥度。在通风方面，东魁杨梅需要有足够的阳光和空气流通。

　　功效作用

　　东魁杨梅可以促进消化、降低血糖、保护心血管、抗炎、抗菌等功效，并且能起到辅助治疗作用。

　　营养成分

　　东魁杨梅果实营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，碳水化合物包括葡萄糖、果糖、蔗糖等简单糖，以及杨梅糖、杨梅葡萄糖等复杂糖。蛋白质包括杨梅蛋白、杨梅球蛋白等，主要成分是多肽和蛋白质。脂肪则包括杨梅脂肪、亚油酸等，主要存在于果皮和种子中。维生素和矿物质包括维生素C、维生素E、钾、钙、镁等，其中杨梅中富含的多种矿物质对健康具有重要作用。此外，东魁杨梅还含有纤维素、低聚糖等成分，有助于促进肠道蠕动和排便，维护肠道健康。

　　病虫防治

　　东魁杨梅的病虫防治措施主要包括农业防治、物理防治、化学防治和生物防治等措施。在农业防治方面，应加强栽培管理，及时发现和除去病虫害，采取措施控制病虫害的传播。在物理防治方面，可以利用物理手段，如利用天敌虫类控制病虫害，或利用光热防治某些病虫害。在化学防治方面，要合理使用农药，采用高效、低毒、环保的农药，并严格控制农药的使用量和时间，以避免农药残留对人体健康造成影响。最后，在生物防治方面，可以利用生物制剂，如利用细菌、真菌等微生物防治病虫害，以减少化学农药的使用，同时保护有益动物和环境。