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文旦
文旦(俗称:团圆果、柚子)为芸香科常绿乔木,高5-10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2-5月,花朵繁多,洁白清香;果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。为亚热带主要果树之一,国内长江以南各省均广泛栽培,根、叶及果皮入药,能消食化痰,理气散结,花、叶、果皮可提取芳香油。
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葡萄柚
葡萄柚(Citrus×aurantium Linnaeus),是芸香科柑橘属木本植物。枝有长刺;叶片为卵状长圆形或椭圆形;花萼无毛,花瓣比柚花的稍小;果实为球形或扁球形,果皮厚难剥离,橙黄或朱红色,凹凸不平,果肉味酸,有时带苦味。果期10-11月。葡萄柚在挂果时果实之间的距离非常近,一般多为簇生状,因为葡萄柚的果实不大,看起来就像是葡萄一样垂吊着,故称葡萄柚。
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芦柑
芦柑,芸香科柑橘属植物的一种多年生木本植物。果扁圆形,顶部平而宽,中央凹,颜色呈橙黄或橙红色,皮粗糙,松脆;种子少或无,子叶淡绿色,多胚。果期11—12月。芦柑的名字起源于李时珍《本草纲木·果部》“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。
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柳丁
柳丁也称柳橙,果肉味酸,甘,性平,无毒;果皮味苦,辛,性温;子味苦,性温。果肉滋润健胃,果皮化痰止咳。
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酸橙
酸橙(Citrus×aurantium Engl.)是芸香科柑橘属植物小乔木。其总状花序少花,有时兼有腋生单花;果实为球形或扁球形,果皮厚,难剥离,橙黄或朱红色,油胞大,凹凸不平,果肉味酸,有时带苦味;叶卵状长圆形或椭圆形,全缘或具浅齿,叶柄翅倒卵形;
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木通瓜
木通果,也称为木通子,是木通科木通属的果实。它是一种肉质浆果,成熟后呈椭圆形,初时为绿色,熟时为暗红色。木通果的外皮呈深绿色,表面有细小的皮孔,果肉呈白色或淡黄色,质地柔软,口感酸甜可口。
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菠萝莓
菠萝莓别称白草莓,是智鲁岛(智利)生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的。为蔷薇科草莓属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同,因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓,具有极高的食用价值和栽培价值。
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八月瓜
八月瓜又名野香蕉和八月,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为“拉”(音)。因八月果熟开裂而得名。小叶3-5片,卵形或长圆形,先端渐尖。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
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罗甘莓
罗甘莓是一种蔷薇科蔓生植物,与黑莓具有很近的亲缘关系。罗甘莓最先于1881年被发现于加利福尼亚州圣克鲁斯市的J·H·洛根的花园里。罗甘莓结紫红色的大浆果,果实有酸味。
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云莓
云莓是蔷薇科蔷薇科的一种开花植物,原产于寒温带地区、高山和北极苔原以及北方森林。这种多年生草本植物结出类似于黑莓的琥珀色可食用果实。
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猫屎瓜
猫屎瓜属木通科,丛生落叶灌木,又名猫儿屎、鬼指头、猫屎筒,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,高达5米。分布于秦岭、巴山的深山之中,在四川巴中、重庆万州、湖北恩施等地山区叫做“猫儿屎”;在云南昭通地区又叫鸡肠子。因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”,又称“猫儿屎”。
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覆盆子
覆盆子,中药名。为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西、贵州等地。具有益肾固精缩尿,养肝明目之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。
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龙功果
龙功果,又名龙宫果、香果、佛头果,是一种生长在泰国南部湿热地区的水果。它是一种小圆球状的果实,果皮呈淡黄色,外形似枇杷,比枇杷略小。龙功果的果肉分瓣,晶莹洁白,气味芬芳软糯,味道醇美。大的龙功果偏甜,小的则甜中微酸,口感有些类似荔枝,但果肉更嫩一些,水分更多,甘爽可口。据说是泰国王妃们最喜欢的水果之一。
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黑莓
黑莓,蔷薇科悬钩子属的落叶蔓性灌木植物。黑莓的枝拱形或攀缘,枝常在触地处生根;小叶宽椭圆形,先端圆钝,基部宽楔形或近圆形,叶缘有粗锯齿;小叶有短柄;总状花序顶生;花瓣白色、粉红色或红色,花药紫色;聚合果近球形,黑色或暗紫红色,无毛;黑莓花期5—6月;果期7—8月。“黑莓”一名已无明确来源,但最早在《本草通玄》中有记载:“覆盆子,甘平入肾,起阳治痿,固精摄溺。”其中覆盆子指的便是黑莓。