贼不偷

　　是西红柿的一种品种，也叫青苹果番茄。这种西红柿没有成熟的时候与其他西红柿一样都为绿色，但是当它成熟时仍然是绿色，只是光泽稍微有点差异，农民认为，小偷来时会以为这个柿子没有成熟而不偷，故取名贼不偷。

　　地区分布

　　青苹果番茄是北方独有的一个品，现在在黑龙江、吉林一带有种植，其它地方很难见到，这也是大部分人没见过青苹果番茄的原因。

　　生长习性

　　青苹果番茄相对普通的红番茄有很大优势，尤其是种植方面，青苹果番茄的抗病能力和抗寒能力更强，后期的长势也更强

　　繁殖方法

　　1.播种：在春季末夏季初进行播种，选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，将种子深度播种在土壤中，然后用土壤轻轻覆盖种子，并保持土壤湿润。

　　2.嫁接：将青苹果番茄的枝条剪成5-7厘米长的接穗，然后将其嫁接到健壮的苹果树上。嫁接时，将接穗底部斜削成楔形，插入砧木的树皮缝中，用胶带或其它方式固定。

　　3.扦插：将青苹果番茄的茎进行约5厘米的切口，然后将切口插入潮湿的土壤中，保持土壤湿润，待生根后可将其移植到土壤中。

　　4.组织培养：将青苹果番茄的茎、叶、根等切成小块，加入适当的生长激素和培养基中，培养出愈伤组织，然后再将愈伤组织移植到土壤中进行培育。

　　栽培方法

　　1.土壤选择：选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间，土壤含盐量不应超过0.3%。

　　2.播种：在春季末夏季初进行播种，选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，将种子深度播种在土壤中，然后用土壤轻轻覆盖种子，并保持土壤湿润。

　　3.肥料施用：在播种前施入有机肥或复合肥，以提高土壤肥力。

　　4.植株管理：青苹果番茄生长期为3-4个月，期间需要保持土壤湿润，同时要避免过度浇水造成水渍。另外，及时除草、锄地、施肥等，以保持土壤健康。

　　5.果实管理：在果实成熟期，及时摘取果实，避免果实过熟或过小，影响产量和品质。同时，及时处理病虫害，以保证果实的品质。

　　病虫害防治

　　1.斜纹夜蛾：斜纹夜蛾是一种常见的青苹果番茄病虫害，主要危害幼嫩叶片。防治方法包括：

　　a.人工捕杀：利用夜蛾成虫的趋光性，在夜晚利用灯光诱捕成虫。

　　b.性诱剂：利用性诱剂吸引成虫，使其无法交配，达到控制病虫害的目的。

　　c.植物调节剂：在植物生长过程中，使用植物调节剂抑制斜纹夜蛾幼嫩叶片生长，使夜蛾无法进食而死亡。

　　2.锈病：锈病是一种常见的青苹果番茄病害，主要危害果实表面。防治方法包括：

　　a.清洁卫生：保持生长环境清洁卫生，及时清除病菌。

　　b.涂抹药剂：使用适当的药剂涂抹在锈病部位，以杀死病菌。

　　3.病毒病：病毒病是一种常见的青苹果番茄病害，主要危害果实和叶片。防治方法包括：

　　a.病毒疫苗：使用病毒疫苗预防病毒病，以减少病毒病的发生。

　　b.病毒感染后处理：对于已经感染病毒的植株，及时采取措施，包括清除病毒、涂抹药剂等，以减轻病情。

　　4.虫害：对于其他虫害，如蚜虫、蚧虫等，及时采取措施，包括用适当的药剂喷洒或用性诱剂诱杀等。

　　在病虫害防治过程中，应及时发现并采取措施，以避免病虫害的扩大影响。同时，在病虫害防治过程中，要注意使用适当的药剂，避免对环境和人体造成伤害。

　　营养价值

　　1.蛋白质：青苹果番茄中含有丰富的蛋白质，尤其是赖氨酸和苏氨酸等必需氨基酸，有助于维持人体的生长发育和免疫功能。

　　2.碳水化合物：青苹果番茄中含有丰富的碳水化合物，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等简单糖，提供人体所需的能量。

　　3.脂肪：青苹果番茄中含有一定量的脂肪，主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇，保护心血管健康。

　　4.维生素：青苹果番茄中含有丰富的维生素，特别是维生素C和维生素A，有助于增强人体免疫力，预防感染。

　　5.矿物质：青苹果番茄中含有一定量的矿物质，特别是铁、钾和钙等矿物质，有助于维持人体的生理功能。