红宝石

　　红宝石无核红宝石葡萄是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种，欧亚种。1987年引入我国。其嫩梢紫红色，无绒毛。幼叶厚，黄绿色，有光泽，幼叶上、下表面均无绒毛。

　　地区分布

　　1、缅甸

　　缅甸红宝石有两个主要产地，一是缅甸抹谷;另一个是缅甸孟素。缅甸抹谷是世界上最精美的红宝石的产地，以鸽血红闻名于世，以至于“缅甸红宝石”成为商业上优质红宝石的代名词。

　　抹谷

　　抹谷所产出的红宝石有着鲜艳的红色调，从玫瑰红色至红色。“鸽血红（Pigeon Blood）”色是一种高饱和度纯正的红色，是最高品质的颜色。同样达到“鸽血红”的红宝石，产于缅甸者的价位要高于其他产地。几世纪以来红宝石在这个山谷不断被寻获，但目前产量业已殆尽。虽然如此该地出产的红宝石，仍属全世界品质最好的。

　　孟素

　　同样地属缅甸，孟素所产出的红宝石则多呈褐红色、深紫红色。虽然没有抹谷地区的红宝石颜色好品质高，可是孟素地区的红宝石有一种奇特的特点，那就是会产出拥有六条不会移动的星线的“达碧兹”红宝石。

　　2、越南

　　越南在上世纪80年代发现几处红宝石新产地，如位于越南北部陆安城附近的红宝石矿床，中部义静省蔡市蔡州村的红宝石矿床，以及南部玄武岩区内的红宝石矿床等。其中陆安红宝石的产量最大，质量最好，次为蔡州的红宝石，两地的红宝石都采自于残坡积层。

　　越南红宝石颜色介于缅甸红宝石与泰国红宝石之间，表现为紫红色、红紫色。颜色也会表现出流动的旋涡状构造，同时相伴一些粉红色、橘红色，甚至是无色、蓝色的色带。

　　生长习性

　　生长结果习性该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1.5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

　　繁殖方法

　　主要使用根状茎进行繁殖

　　栽培方法

　　1、定植：种植前，挖30-40厘米的定植穴，每亩施5000千克有机肥，50千克磷酸二铵和10千克硫酸钾，与土掺匀填入定植穴，然后种植幼苗，定植后浇足水覆膜保墒。

　　2、肥水管理：萌芽至开花前株施复合肥50克，新梢长至40厘米时再追施复合肥100克，高1米时喷400倍多效唑，7月中旬停止肥水，坐果后至浆果着色时喷施0.3%磷酸二氢钾，采摘果实后，连续施用5000kg腐熟的有机肥。10月上旬灌足水，11月下旬扣棚升温并灌催芽水。

　　3、整形修剪：幼苗定植后，采用独龙干形修剪。每株植物有一个主蔓，上面留4-6个结果枝，不再留结果枝组。长至30厘米时搭架引缚，并去除叶腋中副梢。主蔓上当新梢长至1米时喷多效唑，当长度为2.5米时摘心，顶部留下2-3个副梢，每梢留2—3片叶及时摘心。扣棚前留60—80厘米短截。升温后对萌发的新梢每株保留5个，其余全部抹除。当新梢长至20厘米的枝梢做扭梢处理，控制生长。10—15天后待发梢生长达20厘米时做摘心处理。当长度为30-40厘米时，用线绳将生长势强的新梢拉至枝蔓较少部位，使得枝条均匀分布。对即将发出的副梢只留顶端1—2个，每梢留2—4片叶。

　　4、温湿度控制：10月19日至20日扣膜，白天盖上草苫让室内不见光，晚间打开风口通风，温度降低到室外温度，予冷30天。使用石灰氮溶液擦拭母枝，使其提前解除休眠。在11月中下旬，白天揭苫升温，萌芽到开花前夜间保持18℃，白天为25-28℃，花期夜间为15-18℃，白天不超过30℃。适宜的温度为25-28℃，幼果膨大期夜温20℃，以后控制在18—20℃，白天25—28℃，着色期白天25-28℃，夜间16-18℃。随时注意棚内的湿度，过低时开启加湿设备，以保持棚室内的湿度。萌芽期湿度可大些，相对湿度在85％-90％之间。花前期控制在60％至70％，花期为60％，果实膨大期为50％至60％，着色期为60％至70％。要早揭晚盖草苫，增加光照时间，阴雪天用灯光补光，室内挂反光幕。随时清除棚膜上的灰尘和杂物以增光照。当二氧化碳含量减少时，增施固体二氧化碳肥。

　　5、花果管理：弱枝不留，壮枝留一穗，疏除副穗，掐去穗头，每株留5穗，疏去小粒、密粒。当浆果着色时，喷洒0.3％磷酸二氢钾。

　　病虫害防治

　　病虫防治：扣棚前喷波美5度石硫合剂，新梢生长前期，正值全年温度最低时期，易患灰霉病和霜霉病，要采用生态法变温管理，根据各期温度和湿度要求调控好，药剂防治采用烟雾法；粉尘法轮换施药，每周1次。要注意白粉虱的防治，喷洒25％氯氟氰菊酯乳油。果实生长期间有必要防止霜霉病和白粉病。这是棚室极易发生的病害，可用百菌清烟熏剂，16％防霜灵粉尘剂，每7-10天熏一次。也可以使用46％三乙磷酸铝加15％的粉锈宁2000倍的液。采果后喷倍量式波尔多液200倍，半月1次，保护好叶片。

　　营养价值

　　1、杀细菌：红宝石葡萄里面的天然具含苯酚，可以和病毒和细菌的蛋白质化合，所以可以起到杀细菌的效果。

　　2、抗动脉粥样硬化：红宝石葡萄可以促进血液循环，起到抗动脉粥样硬化的作用。

　　3、预防贫血：红宝石葡萄里面含有维生素B12的成分，可以增加血红蛋白含量，属于预防贫血的天然物质，也可以缓解贫血的症状。