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水晶葡萄

时间:2023-08-26 11:48:00 来源:说植物

  水晶葡萄,原产于美洲,称之为尼亚加拉葡萄(Niagara Grape),1872年在美国纽约州由康科德(Concord)和卡萨迪(Cassady)杂交而成。接近成熟时,该种葡萄饱满而富有弹性,透过阳光,呈现明显的黄澄澄、金灿灿的色彩,因此叫做水晶葡萄。

摄图网_500555316_葡萄园水晶葡萄(企业商用).jpg

  地区分布

  水晶葡萄主要分布在贵州的中部和南部

  生长习性

  水晶葡萄是属于乔灌木生长最适宜的气候和阳光:阳光照射太少会酸,太多则过甜。春天发芽时,葡萄喜7~12度气温,这时不能有霜和冰雹;葡萄枝生长的时候,温度最好在20~25度之间,不凉不热,还要阳光灿烂;秋天,葡萄开始成熟,理想温度20~25度,凉爽宜人,这时千万不可下雨。太冷的地方,葡萄树很难过冬,这些地区夏天的温度不高,葡萄难以成熟;太热的地方,病虫害多,假如它的冬天气温经常超过10度,葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分,第二年葡萄发芽时,便会营养不良。

  繁殖方法

  1.扦插法:选取有生长点的茎段,在基质中插入后放置到光照充足的地方。注意要保持基质湿度适宜,同时也不能让扦插盘曝晒。

  2.分株法:将水晶葡萄的母株在繁殖时期挖出,分离出根系完整的新苗进行移栽。移栽时需要注意栽培基质和适宜的光照条件。

  栽培方法

  1、建园

  水晶葡萄树势生长强健,枝梢和叶片较小,根系发达,对水肥需求高,抗逆性较强,适应环境能力强。建园地区可在北纬20~50°,年平均气温大于10℃,生长结果温度20~25℃,开花期不低于14℃的地区为宜。同时要选择光照充足,有适宜灌溉条件的地区。土壤应选择通气性良好、营养肥沃的沙壤土。可通过深翻、填入肥沃土壤、粪便等有机肥和沙子来改善土壤。

  2、定植

  品种选择很大程度决定葡萄的品质,是生产中极其重要的问题。若选择给消费者鲜食的葡萄品种,外观是吸引消费者最重要因素。水晶葡萄无论是果粒形状、大小、色泽、整齐度、紧密度都非常优异,市场反响极好。定植:选用无病苗,去除残根、短切留芽、茎部消毒,于1~2月定植,密度4mX3m每株。

  3、水肥

  定植前每亩施入2000kg腐熟农家肥,50kg复合肥、钙镁磷肥。定植后:3-6月,每半月施用适量腐熟尿粪便或沼液。7~9月以喷洒叶面肥磷酸二氢钾为主9~10月补充300kg农家肥,50kg钙镁磷肥、微生物、硫酸钾,及适量锌、硼元素。坐果后:2~3次微生物复合肥硬核期:每亩20kg硫酸钾、叶面肥磷酸二氢钾采摘后:施用10kg复合肥.

  4、搭架

  水晶葡萄种植大棚架栽培为主,棚架高2米左右,3mX4m设一支柱,同时要考虑作业方便程度和通风透气性,更要注意地形坡度的影响。花穗整形:始花前摘除副穗,始花时剪去20%~25%的花序顶端果实整形:采用宝塔式蔬果法,疏去病穗,坐果后要除去生长状况不良、位置突出的果实。

摄图网_500555320_葡萄园水晶葡萄(企业商用).jpg

  病虫害防治

  1、水晶葡萄可用套袋、诱虫灯、黄板诱虫、防虫网等物理方式来防治害虫的直接危害。现在大部分消费者更加注重健康,对农药残留较为敏感,更倾向于绿色无公害、有机水果。物理防治可减少农药在葡萄上的残留,提高葡萄外观品质和销售价格。

  2、水晶葡萄药物防治主要以预防为主,科学施用为原则。冬季可用石硫合剂消灭葡萄园内的病菌。发芽后用500倍科博,开花后用朴海因+阿维菌素预防穗轴褐腐病、葡萄炭疽病等多种病毒。坐果后可施用甲醚苯+安泰生,然后套袋预防霜霉病、白腐病等病毒感染。

  营养价值

  1、水晶葡萄中有大量的微量元素,像铁、钾以及钙和磷等,另外水晶葡萄中还有大量的氨基酸存在,人们食用以后,这些营养可以快速被人体吸收,起到调节神经、消除疲劳以及治疗贫血等多种作用。

  2、水晶葡萄中有大量的葡萄糖存在,这种物质是人体最需要的营养成分,可以及时补充人体中的血糖减少低血糖症状的出现。那些有低血糖的人群可以病好时及时喝一杯水晶葡萄的果汁,症状就能得到缓解。

  3、水晶葡萄对血栓的形成有很大的阻挡作用,人们食用以后可以减少血液中胆固醇的含量,减少血小板在一起聚集的机会,对减少中老年人脑血栓和冠心病的发生有明显功效。

  4、水晶葡萄中有一种白藜芦醇存在,这种物质是天然的抗癌成分,它在人体中可以减少人体细胞发生癌变的可能,对预防癌症作用明显,就是对那些已经得了癌症的患者也有阻止癌症扩散的功效。

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