青尼

　　青尼是一种榴莲品种，主要产地为泰国。它的特点是叶片小块头小，肉软，核小，因此价格相对较便宜。青尼榴莲的瓜瓤以深咖啡色为宜，香气浓郁。青尼榴莲的果肉多，以深黄色为佳。总的来说，青尼榴莲因其个头小、肉多、核小而备受欢迎，价格相对便宜。

　　青尼榴莲和金枕榴莲的区别

　　青尼榴莲和金枕榴莲是两种不同品种的榴莲，它们在外观、口感和产地等方面都有所不同。

　　1.外观：青尼榴莲皮色较浅，通常为浅绿色或浅黄色，果肉呈淡黄色；金枕榴莲皮色较深，通常为深黄色或棕色，果肉呈深黄色。

　　2.口感：青尼榴莲果肉较细腻，味道香甜，口感柔软；金枕榴莲果肉较厚实，味道香甜，口感较为浓郁。

　　3.产地：青尼榴莲主要产自马来西亚、泰国等地；金枕榴莲则主要产自印尼、菲律宾等地。

　　青尼榴莲怎么分辨成熟

　　1、表皮颜色。青尼榴莲不管成不成熟表皮都是青色的，所以难以从表皮颜色上判断青尼榴莲是否成熟，但表皮颜色为青黄色，那就是成熟了。

　　2、气味。将榴莲放到鼻子前闻闻它的气味，闻到一点清香的气味，那就是成熟了，如果闻不到气味，那就是没成熟。

　　3、表皮的刺。用手碰一碰青尼榴莲表皮的刺，发现坚硬得不可推动，那就是没成熟，如果青尼榴莲的表皮的刺能被推动的话，就说明青尼榴莲已经成熟。

　　4、裂口。青尼榴莲稍微成熟过头的话，表皮会出现裂口，因此如果不知道怎么挑选成熟的榴莲的话，就可以挑选那些有细微裂口的，过大裂口，那就是成熟过了头也不好吃。