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  白水虾需要煮多久

  　　虾肉是我们日常饮食上十分常见的一种海鲜类的食物，而经常食用虾肉可以有效补充身体所需要的营养成分以及多种微量元素，对身体健康非常好，而白水煮虾也是一种常见的做法，白水煮虾一般需要5分钟左右即可，如果虾的个头较大可以多煮一会。

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  椒盐是什么调料

  　　椒盐是一种常见的调味料，由粗盐和黑胡椒混合而成。通常粗盐和黑胡椒比例为1:1或2:1，有些人还会加入其他香料如芝麻、葱花或蒜粉等。椒盐的口感较为复杂，既有盐的咸味，又有胡椒的辛辣和香气，能够为食物带来更加丰富的味道。椒盐可以用于烧烤、煎炸、烤蔬菜等各种烹饪方式，是一种非常实用的调味料。

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  阿胶糕的制作方法与配料

  　　制作阿胶糕先把阿胶块在黄酒中浸泡1-3天，再把阿胶放入锅中用大火加热至沸腾后转小火熬制，待到阿胶挂在铲子上不掉落即为挂旗状态，加入核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞、桂圆、冰糖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花等辅料搅拌，定型脱模，冷却切片即可。

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  章鱼和鱿鱼的区别

  　　章鱼和鱿鱼的区别还是很明显的。从外形上来看，章鱼头圆圆的，长着八只脚，脚上有很多吸盘，而且会喷出黑色的墨汁。而鱿鱼有个近乎菱形的“大头”，白色的身体长着不少褐色的斑点，比章鱼要多两只脚。

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  澄粉是什么粉

  　　澄粉是面粉的一种，但是澄粉是无筋的，一般也被称为小麦淀粉。将面粉用水漂洗加工，使面粉里的粉筋和其他物质分离出来，粉筋变成面筋，将水沉淀、晒干之后，剩下的便是澄粉。澄粉色泽洁白，质地细滑，做出的点心呈半透明且脆爽，蒸制品入口爽滑，炸制品则酥脆。平时我们在制作各式点心以及虾饺的时候是少不了它的，能让食物的外表变的晶莹剔透，且口感Q弹，不管是男女老少，都非常适合食用。

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  板栗的热量是多少

  　　每100克板栗的热量为212大卡，板栗作为一种坚果，分为鲜板栗和干板栗。两者的碳水化合物含量不同，所以热量也不一样。干板栗由于几乎是没有什么水分了，所以其碳水化合物的含量达到了77%，和我们平时常见的大米、面粉、豆类等含量差不多，而鲜板栗因为含有一些水分，它的碳水化合物有40%，差不多是红薯的两倍。

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  板栗的热量是多少

  　　每100克板栗的热量为212大卡，板栗作为一种坚果，分为鲜板栗和干板栗。两者的碳水化合物含量不同，所以热量也不一样。干板栗由于几乎是没有什么水分了，所以其碳水化合物的含量达到了77%，和我们平时常见的大米、面粉、豆类等含量差不多，而鲜板栗因为含有一些水分，它的碳水化合物有40%，差不多是红薯的两倍。

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  杨梅要清洗吗

  　　杨梅需要清洗，因为杨梅在生长过程中可能会沾染灰尘等其它杂质，清洗干净之后会更加卫生。并且杨梅的糖分含量很高，很容易吸引果蝇或其它虫子，清洗干净后还需要浸泡盐水，这样可以将杨梅的虫子都清理出来。

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  香椿的吃法与做法

  　　烹饪香椿要先将它清洗干净并放入锅中焯水，再捞出来攥干水分并切碎备用，然后将鸡蛋打散倒入锅中炒成块状，随后把处理好的香椿倒入锅中一起翻炒并用食盐、白糖调味即可。香椿富含钙、磷、钾、维生素、胡萝卜素等物质，有增强免疫能力的效果。

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  炸酱面的酱怎么做

  　　炸酱面的味道如何很大程度取决于炸酱面中的酱的味道，有了美味的酱，炸酱面就成功了一半，别看黑乎乎的炸酱看起来其貌不扬，它的制作方法可是很讲究的。那么今天就让我们来认真学习怎么做炸酱面的酱吧。

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  怎样煲绿豆沙才容易 绿豆沙的做法

  　　又是一年6月，又到了全年最炎热的时候，这时人们都喜欢吃一些清凉解暑的绿豆沙，但平时自己在家中制作绿豆沙时，怎么做最容易呢？绿豆沙有多种不同的做法，一会儿我就把它最常见最简单的方法写出来分享给大家。

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  杨桃的吃法

  　　食用杨桃的方法很多，大家可以根据自己的喜好选择食用方式。洗净切块后能够直接食用，经过油炸混合糖浆的处理做成拔丝杨桃也很不错。做成蛋奶炖杨桃，有着养颜美容的功效。杨桃切块和红茶混合，有着独特的茶香。