鹌鹑种蛋的选择方法

　　鹌鹑作为一种经济价值高、养殖周期短的禽类，近年来在养殖业中备受欢迎。而鹌鹑种蛋的选择，则是决定养殖成功与否的关键因素之一。本文将详细介绍鹌鹑种蛋的选择要点和策略，帮助养殖者优化养殖效益。

　　1.选蛋

　　种蛋品质的好坏,直接影响孵化率的高低和幼体质的强弱。为提高孵化率和幼鹑的体质,必须重视种蛋的选择。作为种蛋,应符合以下的要求:

　　(1)种蛋来源:种蛋应来自非疫区、健康而高产、遗传性状稳定、品种可靠的优良鹌鹑群。

　　(2)新鲜程度:种蛋保存的时间愈短,胚胎的生活力愈强,孵化率也愈高,雏鹑出壳整齐、健康活泼。一般应选5天以内的种蛋人孵,以开产后4~8个月内的种蛋为最佳。

　　(3)蛋形、大小:种蛋要求大小合适,形状正常,呈纺锤形或卵圆形。长径以3.5厘米,短径以2.5厘米为宜。淘汰过长、过圆、凹腰、两头尖等畸形蛋。蛋用种蛋以10~12克为宜,过大过小的蛋不宜用来孵化

　　(4)蛋壳厚薄:蛋壳厚薄应适度,蛋壳结构应致密、均匀、坚实蛋壳颜色必须符合品种特征,蛋壳表面以呈大理石块斑或斑点状的为好,呈白色或茶褐色的都不能作为种蛋。

　　(5)蛋壳清洁:蛋壳必须保持清洁。新鲜的种蛋表面没有斑点或污点附着。蛋壳如被粪便或脏物污染,其表面的微生物将迅速大量繁殖,并逐渐穿过蛋壳的气孔进入到蛋内,引起腐败变质。

　　(6)灯光照蛋,新鲜蛋的气室小而固定;蛋黄完整,位于蛋的中央而不来回移动;蛋白无色透明;系带位于蛋黄两端呈淡色。灯光照蛋时,如发现散黄、蛋黄表面有血丝、蛋内容物变黑、气室歪斜或血肉斑等的蛋都不能作种蛋。外地购买种蛋时,可以随机抽测部分种蛋,打开后直接观察蛋的内容物。

　　2.种蛋的运输

　　种蛋运输时需用小纸盒盛放,每盒24个,用纸板隔开。运输时将小纸盒装入大纸箱中。每个大纸箱均应装满,没有移动的空间,用打包带固定。亦可采用散装的方式,在纸箱内以锯末等物作缓冲材料,一层层地放置种蛋。

　　种蛋运输根据路途远近、运输季节、运输费用等可采用汽车、火车和轮船等运输方式。种蛋运输前要认真清查种蛋数量、计划运输路线,检查车辆的工作状态是否良好,司机也应携带好相关证件鹌鹑种蛋蛋壳薄、易破损,因此装卸应轻拿轻放,严禁蛮装。运输途中应防热、防寒、防雨、防震荡,安全快速运达目的地。

　　种蛋运输最佳温度为12~23℃。温度超过24℃,短期运输还可以,运输时间超过3天死胚率升高,孵化率下降,温度低于12℃种蛋受寒。温度低于2℃以下,种蛋冻伤,孵化率下降。

　　运输种蛋应选择路面较好的路线,种蛋箱装紧凑,遇到路面较差时应该放慢速度,防止震荡,降低孵化率。冬、早春、晚秋季节用封闭车辆,其他季节可以选择用卡车等运输工具。