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夏秋萝卜
时间:2023-08-31 16:33:00 来源:说植物
夏秋萝卜是一种耐湿性和耐热较强的萝卜品种,生长期一般为50-90天。它的果实水分多,口感较好。夏秋萝卜在我国黄河流域栽种较多,常作为夏秋淡季的蔬菜之一。它具有较强的耐湿性,能在干旱条件下生长,同时也适应温度较高的环境。夏秋萝卜的代表品种有杭州小钩白和广州蜡烛趸等。这些品种的夏秋萝卜在夏季和秋季都能供应给人们,满足了人们对口感和耐用的需求。
形态特征
二年或一年生草本,高20-100厘米;直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。种子1-6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4-5月,果期5-6月。
分布范围
主要分布于三北地区(东北、西北、华北北部及高纬度、高海拔地区)以南,在夏季炎热多雨地区栽培较为普遍。
栽培技术
(1)整地作畦及施基肥。种植夏秋萝卜,前茬作物以早:熟的黄瓜、番茄、菜豆为好,不能以小白菜或晚春甘蓝等十字花科蔬菜作物为前茬。前茬作物收获后,抢墒立即耕翻,短期炕晒,消灭病虫。整地时,要求做到两耕两耙,并施足基肥,一般每公顷施腐熟人粪尿15000~22500千克,不要用未腐熟的猪牛粪作基肥,否则萝卜肉质根皮色变黑,影响商品外观。
(2)播种。在湖北地区一-般6月下旬至8月上旬分期播种。一般采用条播或撒播,播种量每公顷22.5千克左右。播种前要对种子进行清洗晾晒,选饱满、新鲜的种子作种。播种时,先浇足底水,然后播种。播种后盖土的厚度约2厘米。除盖土外,还应进行覆盖。有条件的地方,可覆盖遮阳网。无遮阳网的地方,覆盖物可用谷壳、稻草等。
(3)及时间苗。萝卜播种后至幼苗出土后生长迅速,要及时间苗、否则互相拥挤,发生徒长。应以早间苗、晚定苗为原则,以保证苗全苗壮。早间苗,苗小,拔苗时不易损伤留苗的根须;晚定苗可比早定苗减轻因菜螟等的危害而致缺株。一般长出第一片真叶时进行第一次间苗,拉开苗距;长出4~5片真叶时,进行第二次间苗,肉质根破肚时定苗,按15~20厘米的行距留苗。
(4)合理浇水与施肥。夏秋萝卜的生长期正逢高温季节,种后及整个生长期间都必须及时浇水,浇水应做到“三凉",即天凉、地凉、水凉,一般在傍晚浇水。有条件的地方可采用喷灌。基肥充足时,一般不施追肥,基肥不足时,可结合浇水施稀粪水。但是不要在肉质根形成时追肥,否则影响品质。
主要价值
食用价值:它含有丰富的维生素A、维生素B及钙、磷、铁等营养物质,还能为人体提供大量的植物蛋白和叶酸。
药用价值:具有助消化、增强免疫力、降三高、美容养颜、除燥生津等作用。
生长习性
耐寒、耐热、耐湿、耐抽薹,温度在10℃以上地区四季可播。
功效作用
1.促进消化:萝卜含有较多的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘等消化问题。
2.降低胆固醇:萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C等营养成分,可以减少血液中的胆固醇含量,降低心血管疾病的发病率。
3.预防癌症:萝卜中含有多种抗氧化物质,如硒、花青素等,可以有效地抑制癌细胞的生长和扩散。
4.增强免疫力:萝卜中含有大量的维生素C和维生素B,可以有效地提高人体的免疫力,预防感冒等疾病。
营养成分
萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
病虫防治
主要的病害有软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒病。这些病害除病毒病外均可用50%代森锌500倍液喷治
主要虫害有蚜虫、菜青虫、钻心虫(菜螟的幼虫)及黄条跳甲等。防治蚜虫可用氧化乐果1 000~1500倍液喷治;防治菜青虫和钻心虫可用青虫菌粉剂800~1 000倍喷治。黄条跳甲也可用90%晶体敌百虫800~1000倍液喷治。打药时,应选择傍晚进行,以免高温发生药害。
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