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冰糖桔和沙糖桔的区别是什么

2020-12-27 13:01:00

李强 副教授

农学博士

冰糖桔是清新县水果主栽品种,属柑桔属,是宽皮柑桔的一种优良品种;砂糖桔又名十月桔是柑桔类的名优品种,被《羊城晚报》誉为一枝独秀,那冰糖桔和沙糖桔有什么区别呢?

沙糖桔1.jpg

首先在外观上,冰糖桔比砂糖桔皮厚,砂糖桔皮薄表面有密密麻麻的颗粒凸起,因此手感会有一些粗糙,而且果肉的颜色带有一丝红润,整个果实为扁圆的形状;其次在味道上,因为冰糖桔成熟更早,所以味道好的时候砂糖橘还没完全成熟,它的味道还是酸酸的,后期沙糖桔刚成熟而冰糖桔熟透了味道更加好。

沙糖桔2.jpg

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