百香果怎么吃

百香果是近几年新兴的水果产品，现在市场上卖得非常多，而且价格不菲。那么百香果该如何食用呢?。

百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃。它还可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入饮料。百香果切开以后晾晒干或者是烘干，然后沏茶喝也很推荐。另外百香果还可以提味，如果家里要煮肉、煲汤，可以把它切成块或丝，放入锅中提味。

百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，最好将果实裸放通风干爽处，这样不易变质。