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面条菜是什么菜

2020-12-23 10:28:00

单德鑫 副教授

植物学博士

  面条菜一般指麦瓶草,麦瓶草是一年生草本,高25-60厘米。花期5-6月,果期6-7月。广泛分布于亚洲、欧洲和非洲。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。麦瓶草集食用、药用及观赏价值于一体。

面条菜1.jpg

  南京地区秋冬季设施栽培麦瓶草,一般于寒露至霜降播种,小雪之前仍可播种;春季栽培,播期可延长至4月底。

      麦瓶草种子对环境温度非常敏感,一旦温度降到发芽适宜温度,种子会很快发芽。麦瓶草对土壤要求不严格,但宜选择排灌方便、深厚肥沃的土壤种植。

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