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经济作物有哪些

2022-01-11 17:18:00

廖钦洪 副教授

农学博士

  经济作物的种类较多,常见的经济作物有棉花、大豆、花生、油菜、甘蔗、甜菜、烟草、茶树、蚕桑、麻类、果树等。经济作物又称工业原料作物、技术作物,一般指为工业,特别是指为轻工业提供原料的作物。

  经济作物通常具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点,对自然条件要求较严格,宜于集中进行专门化生产。

  因我国南北横跨的温度带较多,经济作物的南北差异也很大。在热带地区种植的经济作物主要有橡胶、咖啡、可可、胡椒、椰子、龙眼、荔枝、菠萝和特种药材等;在亚热带地区主要栽培甘蔗、茶树、油桐、柑橘、油菜等;在温带地区多种植棉花、花生、苹果、梨、葡萄等;在中温带地区主要种植甜菜和大豆等。

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