花椰菜

花椰菜（Brassica oleracea var.botrytis Linnaeus）是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本，高60～90厘米，被粉霜；茎直立，粗壮，有分枝；基生叶及下部叶长圆形至椭圆形；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎；茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色；种子宽椭圆形，棕色。

胡萝卜

胡萝卜（Daucus carota var.sativa Hoffm.），是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。转基因胡萝卜：表面较光滑。胡萝卜根肉质，长圆锥形，呈橙红色或黄色；茎单生，全株被白色粗硬毛；叶片长圆形，先端尖锐；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长；果实圆卵形，棱上有白色刺毛。

甘蓝

甘蓝（拉丁学名：Brassica oleracea var.capitata L.），又名结球甘蓝、卷心菜、包菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜和莲花白；为十字花科（Brassicaceae）芸薹属（Brassica）两年生草本；起源于地中海至北海沿岸，现广泛栽植于世界各地；在中国各地均有栽培，是东北、西北、华北等地区春、夏、秋的主要蔬菜，在长江流域和华南等地区冬、春季也大面积种植；

豆角

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

冬瓜

冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛；叶柄粗壮，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形。花黄色，通常雌雄同株，花期在夏季；果实圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，果期在夏季；种子圆形，扁，边缘肿胀。冬瓜因瓜熟之际，瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西，很像冬天的白霜，因此，被称为“白瓜”。

蛇皮果

蛇皮果（Salacca zalacca）是棕榈科蛇皮果属丛生植物。叶生羽状全裂，羽片披针形或线状披针形；花序生于叶间；果实球形、陀螺形或卵球形，顶端具残留柱头，外果皮薄，以覆瓦状反折的鳞片，鳞片顶尖光滑或呈刺状尖，中果皮薄，内果皮不明显。种子长圆形、球形或钝三校形，肉质种皮厚。蛇皮果外形奇特，下圆上尖，皮呈鳞片状，很像蛇皮，故名。

蕹菜

蕹菜别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。蕹菜，是旋花科番薯属一年生蔓生草本植物。其茎圆中空，无毛；叶片为三角状长椭圆形，无毛；萼片为卵圆形，无毛，花冠为白、淡红或紫色，漏斗状；蒴果卵球形或球形；种子被毛；花期夏、秋季。“壅菜”意思是“以壅盛来”之菜；后来因“壅”和“蕹”同音，故得名“蕹菜”。

龙血树

龙须树，又名龙血树、龙须铁、朱蕉是百合科龙血树属的多年生常绿灌木或乔木。株形矮壮，茎干挺直，幼树高不及100厘米。是全国各地极受人们喜爱的室内观叶植物。

侧柏

侧柏（拉丁学名：Platycladus orientalis），又名香柯树、香树、扁桧、香柏、黄柏，是常绿乔木，常为阳坡造林树种，享有“柏木之长”的美誉。侧柏适应性强，对土地要求不严，在酸性、中性和轻盐碱土壤中均可生长，喜生于湿润、肥沃且排水良好的钙质土壤，主要分布在亚洲的朝鲜、韩国、日本、中国等地，在中国除青海和新疆外均有分布。

桂花树

桂花是中国木犀属植物的习称，代表物种为木犀（学名：Osmanthus fragrans），又名岩桂，是一种常绿灌木或小乔木。桂花的叶子对生，经冬不凋，花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，极其芳香。

红豆杉

红豆杉（Taxus wallichiana var.chinensis(Pilger)Florin）红豆杉科红豆杉属一种常绿乔木或灌木，植株可高达30米。叶披针形或针形，螺旋状排列或交互对生；雌雄异株；雄球花常单生或成穗状花序状；雌球花单生或成对；种子浆果或核果状，包被于肉质假种皮中；花期2～3月，果期10～11月。秋天会长出樱桃大小的红色豆形果实，因此而得名。

红枫

红枫，槭树科槭属落叶小乔木，枝条多细长光滑，偏紫红色；叶掌状，裂片卵状披针形，先端尾状尖，缘有重锯齿；花顶生伞房花序，紫色；翅果，两翅间成钝角；花期4-5月，果熟期10月。枫树得名于风，枫与风字读音相同，枫树就是风树，红色枫叶的枫树故名“红枫”。