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  山羊

  山羊是偶蹄目牛科羊亚科山羊属哺乳动物。又称夏羊、黑羊。世界上有150多个山羊品种，包括奶山羊、毛山羊等；中国有40多个山羊品种，包括沂蒙黑山羊、沧山黑山羊等。山羊外形结构紧凑，胸深而宽广，肋骨拱起，背腰平直，腹大而不下垂，四肢端正，骨骼结实，乳房发育良好且具弹性，乳头大而整齐。嘴尖，牙锐、唇薄。

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  牛蛙

  牛蛙，是蛙科、牛蛙属的养殖水产品动物，鸣声很大，远闻如牛叫而得名。牛蛙个体硕大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上。头部宽扁，口端位，吻端尖圆面钝眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折皱的瞬膜，可将眼闭合背部略粗糙，有细微的肤棱四肢粗壮，前肢短，无蹼。

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  奶牛

  奶牛是偶蹄目牛科牛属的哺乳动物，奶牛体型高大，结构匀称，皮薄、脂肪少，被毛细短，毛色往往呈明显的黑白色或者黄色。奶牛的乳房大而丰满，一般有四只乳头，两列均匀，多余的副乳头短小，一般都不出奶，后天会自然菱缩。

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  蜜蜂

  蜜蜂为社会性昆虫，由蜂王、雄蜂、工蜂等个体组成。

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  绵羊

  绵羊是偶蹄目洞角科绵羊属哺乳动物。体躯丰满，被毛绵密；头短；公羊多有螺旋状大角，母羊无角或角细小；颅骨上具泪窝，鼻骨较隆起；四蹄有趾腺；嘴尖、唇薄而灵活；体重自数十千克至百余千克不等，自然寿命约15年。

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  马

  马，是奇蹄目马科马属草食性动物，现存家马与野马两个亚种。野马颈部鬣毛竖立而不下垂，额毛极短，尾部长毛，四肢无距毛，夏季上体浅棕、红棕、红赭色，冬季皮背面淡棕色；家马依品种分为重型、小型马及袖珍矮马；家马四肢长，骨骼坚实，肌腱和韧带发育良好，蹄质坚硬，毛色多样，以栗、青和黑色居多，汗腺发达，牙齿咀嚼力强。

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  驴

  驴是奇蹄目马科马属哺乳动物。体格较小。头大、耳长，无鬃毛，鬣毛稀短；鬐甲低，背稍隆，腰短而坚实，横突短而厚；尻短斜，多呈尖斜，尾根部无长毛，尾端长毛稀短；四肢细长，仅前肢有附蝉，蹄小而直立，蹄质坚硬。毛色有灰、黑、青、棕4种，以灰色居多。寿命一般为五六十年。

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  鸡

  鸡，是鸡形目雉科原鸡属家禽。世界上的鸡约有100种，300余个变种；家鸡起源于野鸡，鸡喙短，尖锐，稍弯曲；有冠和肉髯；羽色有黄、红、黑、白、褐等色；颈较长，转动灵活；翼不发达，脚健壮；公鸡胫部有距，羽毛艳丽，善啼喜斗；公鸡的个头体形比母鸡要大；前肢退化为短翼，但几乎不会飞。

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  火鸡

  火鸡是鸡形目吐绶鸡科吐绶鸡属的鸟类。外貌独特，体躯高大、雄壮；头、颈裸露，鼻孔上部长有肉锥，头顶生皮瘤，可伸缩自如；皮瘤一般为浅蓝色，激动时肉锥变小，皮瘤变成赤红色；颈部也生有珊瑚状的皮瘤，且常因情绪激动变成红、蓝、紫、白等多种色彩；雄鸟有距，胸前有须毛束，尾羽发达，兴奋时展成扇形体羽从乳白色到褐黑色。体羽从乳白色到褐黑色。

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  黑猪

  黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。黑猪生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝。徒河黑猪是当代罕有的保护性种群。

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  黑山羊

  黑山羊，是哺乳纲偶蹄亚目洞角科山羊属反刍家畜。黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形；头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转；毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、黄色和杂色；毛被内层生长有短而稀的绒毛。

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  鸽子

  鸽子头顶广平，身躯硕大而宽深，从喙到尾端长53～56厘米，胸围38～40厘米，喙硕长而稍弯。成年鸽眼环为红色或肉红色，青年鸽眼环为粉红色。仑替鸽颈长而粗壮，背长而开阔，尾长而末端纯圆，大腿丰满，跗趾和趾较短，无脚毛和有脚毛两种，无脚毛的最好，脚色为深红色。其羽毛颜色较杂，有白、黑、红绛、灰二线等以白色鸾鸽为最佳。

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  蜂

  蜂，膜翅目昆虫，有2个科，分别为胡蜂科及蜂族。蜂通常指所有蜜蜂总科的所有昆虫。蜂有嚼吸式口器；前胸不发达，中胸有膜质的翅，前后翅均具有多个闭室，后翅具扇叶；臀叶存在；除少数种类体光滑裸露或具金属光泽外，大多体被羽状绒毛或毛带；采粉器官发达，着生于后足各节或腹部腹板上。

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  鹅

  鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小。