葡萄怎么洗

　　葡萄是一种既美味又营养丰富的水果，深受人们的喜爱。无论是作为零食还是制作成果汁、葡萄酒，葡萄都能带给人们愉悦的味觉体验。然而，在享受葡萄带来的美味之前，正确地清洗葡萄是非常重要的一步。那么，葡萄应该如何清洗呢？一起来看看吧！

　　葡萄怎么洗

　　1、加入牙膏清洗

　　在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量，把牙膏融化在水里)，把葡萄放进水中，慢慢翻动葡萄，然后放另外一盆的清水中洗干净。

　　2、加入食盐清洗

　　洗葡萄的时候可以准备一个干净的容器，里面加入适量的清水和半勺食盐，搅拌均匀；葡萄一颗颗剪下来并保留一小节枝节；用手轻轻地搅拌搓洗，注意这里用力不要太大，轻轻地在水里面揉搓就可以了，揉搓几分钟，直至葡萄表面的白霜去掉，表面变得晶莹剔透。

　　3、加入面粉清洗

　　还有一种方法就是只需要将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入一些盖过葡萄高度的水；往水里撒一些面粉，用手掌在水里轻轻的搅拌几下；倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊就可以了。

　　4、毛巾清洗

　　在一个平底锅的锅盖上铺上一条干净的毛巾，将湿润泡水的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动；一直这样清洗可以让毛巾上的绒毛搓洗掉葡萄表面的残留物。

　　另外，葡萄上的白色物质需要特别洗干净，葡萄皮上的白色膜的学名叫做“果粉”，是果蔬本身分泌的糖醇类物质，对人身体无害，不是农药残余。这层果粉对水果是有保护作用的，李子皮上我们平时叫霜，有白霜的李子更好吃，都是有益无害的东西；清洗就拿水盆加水加些盐浸泡5分钟，然后用清水清洗干净就好了。

　　葡萄的功效作用

　　1、生津消食

　　葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高温天气下，人体代谢、内分泌、体温调节功能失调时，吃些偏酸的葡萄，能够生津止咳、健胃消食，能有效缓解口干舌燥、食欲不振的情况。

　　2、缓解疲劳

　　黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色的葡萄，这些矿物质大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症。

　　3、补血益气

　　口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补血益气、滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。

　　4、延缓衰老

　　紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗清除体内自由基的功能，具有延缓衰老作用，常吃紫葡萄能减少皮肤皱纹的产生。