2024年芹菜多少钱一斤

　　芹菜又称香芹、小芹，一年四季可食，是具有较多药用价值的蔬菜。芹菜有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。那么，芹菜多少钱一斤呢？下面，一起来看看吧！

　　芹菜多少钱一斤

　　河北地区：河北邯郸市永年区水芹0.4元/斤；河北沧州市青县西芹0.45元/斤；河北唐山市滦南县香芹0.3元/斤；河北邯郸市丛台区冬芹0.53元/斤。

　　山东地区：山东聊城市东阿县水芹0.3元/斤；山东济南市商河县西芹0.6元/斤；山东聊城市东昌府区毛芹0.3元/斤；山东泰安市岱岳区香芹0.63元/斤；山东济南市商河县冬芹0.88元/斤。

　　安徽地区：安徽宿州市砀山县西芹0.5元/斤；安徽蚌埠市怀远县香芹0.41元/斤；安徽宿州市砀山县冬芹0.45元/斤。

　　江苏地区：江苏徐州市铜山区西芹0.58元/斤；；江苏淮安市清江浦区香芹0.7元/斤。

　　河南地区：河南开封市通许县水芹0.4元/斤；河南周口市鹿邑县毛芹0.8元/斤。

　　其他地区：山西运城市稷山县西芹0.5元/斤；内蒙古赤峰市宁城县西芹0.7元/斤；辽宁营口市盖州市西芹0.52元/斤；上海市奉贤区西芹0.8元/斤；浙江杭州市拱墅区毛芹0.95元/斤。

　　芹菜怎么保存时间长

　　1、纸巾沾水法

　　将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室，一般也可以保存7天左右不变烂。

　　2、冷藏法

　　将新鲜的芹菜叶先摘洗干净吃掉，叶柄将其洗净沥干水分，用保鲜膜包起来，放入冷藏室内，一般可以保存10天左右不变质，口感嫩脆。

　　3、切粒冰冻法

　　将新鲜的芹菜叶摘洗干净先吃掉，然后将叶柄切成适合直接烹饪的小粒，沥干水分放入保鲜盒内，密封。将其直接放入冷冻室保存，随取随用，这样保存最长可以保存半年不坏。