2024年鸡枞菌多少钱一斤

　　鸡枞菌，也叫鸡肉丝菇、鸡枞，鸡肉菇，鸡脚菇、桐菇、伞把菇、三八菇等，它是原产自我国的四大名菌之一，堪称是野生菌中的珍品。那么，鸡枞菌多少钱一斤呢？下面就和小编一起来看看。

　　鸡枞菌多少钱一斤

　　鸡枞菌价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同有所变化。例如，海市嘉定区鸡枞菌37元/斤；福建宁德市古田县鸡枞菌35元/斤；江西南昌市东湖区鸡枞菌30元/斤；山东济宁市任城区鸡枞菌28元/斤；湖南郴州市宜章县鸡枞菌35元/斤；湖南永州市江华瑶族自治县鸡枞菌30元/斤；广东广州市白云区鸡枞菌35元/斤；广东江门市新会区鸡枞菌40元/斤；贵州贵阳市修文县鸡枞菌30元/斤；贵州黔南布依族苗族自治州长顺县鸡枞菌40元/斤；云南昆明市官渡区鸡枞菌35元/斤；云南昆明市盘龙区鸡枞菌35元/斤；陕西汉中市宁强县鸡枞菌29元/斤等。

　　鸡枞菌怎么挑选

　　1、看外观

　　不同地区产的鸡枞菌有差别，颜色黑的鸡枞菌最贵，反之白色的鸡枞菌相对便宜，菌柄粗的品质好，反之菌柄细的相对便宜。

　　2、看朵型

　　未开伞的鸡枞最嫩，所以价格相对要贵，开伞的鸡枞是老鸡枞菌，品质低，价格便宜，菌朵不完整或者碎的价格便宜，一般大朵的鸡枞比小朵鸡枞贵。

　　3、看新鲜度

　　鸡枞菌主要就是吃个鲜字，一般当天采摘的鸡枞菌新鲜度最高，品质也最好，隔夜的或者放置时间过长的鸡枞菌附带的泥土会变干，菌体变软变干，新鲜度下降，品质自然就降低很多。