植物网 植物大全 养花知识 多肉植物 植物百科 花卉图库

首页 > 韭菜> 791韭菜

791韭菜

时间:2023-08-31 11:24:00 来源:说植物

  791韭菜是北方常用的软化栽培韭菜品种,生长势强,叶丛直立,功能叶上举,株高50厘米左右。是北方栽培面积较大的品种。适于露地及保护地栽培。该品种冬季回根晚,春季发棵早,属假茎休眠方式。抗湿,耐热,产量高,生长迅速。

791韭菜1.jpg

  形态特征

  生长势强,叶丛直立,功能叶上举,株高50厘米左右。叶片厚,宽条带状,扁平,绿色,叶尖稍斜生,最大叶宽2厘米。叶鞘粗壮。分蘖力强。产品粗纤维少,品质好。抽薹开花较早,韭花产量高。

  分布范围

  主要种植区域包括山东、河北、江苏、安徽、浙江、上海、湖北等地,

  栽培技术

  施足底肥适期早播。选择脂沃土壤、排灌方便的地块,亩施4000-5000公斤腐熟有机肥,当地日平均气温和5厘米处平均地温稳定在8℃时即可播种,河南省3月下旬至4月底为最适播期。采用宽幅深沟播种,河南省3月下旬至4月底为最适播期。采用宽幅深沟播种,干籽直播或浸种催芽湿播,播幅15厘米,沟深15厘米左右,播后覆一层一指后的细土。出苗期间,要始终保持土壤湿润,确保全苗。露地种植每亩播种1-1.5公斤,保护地种植亩播量2.5-3公斤。

  抓苗期管理打丰产基础。出苗前,用5%的除草剂1号或50%的扑草净100-150克,兑水75-100公斤,均匀喷洒土表除草。出苗后,韭苗长势较弱,及时中耕、灭草、浇水、追肥。在非苗高20-30厘米时,随水冲施尿素20--25公斤。10月上、中旬,温度下降,要及时冲施尿素20-25公斤。当年播种一般不收割,养根壮苗,为第二年正常收割打好丰产基础。

  合理收割适时追肥。791韭菜露地种植每年可收割8-10刀,6-7叶为收割标准。春天是主要可割期,每隔20-25天收割一刀,从3月中旬至6月下旬收割4-6刀。7月上旬至8月上旬,气温高,叶片生长较慢,并产生新蘖,收一刀或不收割。8月中旬至9月底,叶片生长旺盛,可收割2-3刀。秋季回身晚-收割2刀,若进行保护地生产,只割1刀。每次收割后,韭苗高2厘米时,随小水追尿素15-20公斤,并适当增施磷、钾肥和腐熟人粪尿,防止土壤板结,扩大根系,增加分蘖,提高品质。在此基础上,春、秋两季各重施一次追肥,养苗保根,冬季保护地生产,扣棚时间以12月上旬为宜,扣棚前,结合浇封冻水重施尿素17公斤或腐熟人粪尿1500公斤,充实根茎养分,保证扣棚后元旦前后陆续上市。

  主要价值

  1.食用价值:韭菜可以用作蔬菜食用,炒菜、炒饭、做馅饼等,味道鲜美,营养丰富。

  2.药用价值:韭菜具有辛温行气的功效,可以散寒暖身、活血化瘀、解毒杀菌等,常用于治疗感冒、咳嗽、口腔溃疡等疾病。

  3.营养价值:韭菜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等,可以促进人体生长发育,提高免疫力。

791韭菜2.jpg

  生长习性

  韭菜的生长环境较为温和,对土壤、气候等条件要求不高,适宜在多种土壤类型中生长,包括疏松肥沃、富含腐殖质的砂壤土、壤土、黄壤土、红壤土等。在肥沃、疏松、透气性好的土壤上生长良好。

  一般来说,韭菜生长适宜的温度范围在15℃到30℃之间,适宜的相对湿度在60%到70%之间。过低或过高的温度都会对韭菜的生长产生不利影响,过低的温度会使其生长缓慢或停止,而过高的温度则会使韭菜生长不良、品质下降。韭菜喜欢光照充足的环境,充足的光照有助于提高其生长速度和产量。不过,过强的光照会使其叶片灼伤,因此适宜的光照强度应控制在较为温和的水平。韭菜在生长过程中需要充足的水分供应,同时也不能过于湿润或过于干燥。适宜的土壤湿度在60%到70%之间,过湿或过干的土壤都会对其生长产生不利影响。

  功效作用

  具有辛温行气的功效,可以散寒暖身、活血化瘀、解毒杀菌等,常用于治疗感冒、咳嗽、口腔溃疡等疾病。

  营养成分

  韭菜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等,可以促进人体生长发育,提高免疫力。

  病虫防治

  韭菜的病虫防治需要采取综合措施,包括栽培管理、病虫害防治和化学农药防治等。首先,栽培管理可以预防韭菜的病虫害。例如,选择疏松肥沃、富含腐殖质的砂壤土或壤土种植,合理密植,及时浇水、施肥等,有助于提高韭菜的生长状态和抵抗力。其次,病虫害防治需要根据病虫害的种类和程度进行针对性处理。对于发现的有害生物,可以采用手工或工具进行清除,或者使用适当的农药进行防治。在使用农药时,应当遵循安全、高效、环保的原则,严格控制药剂量和施药频次,避免对环境和人体造成危害。最后,加强栽培管理和病虫害防治可以有效降低韭菜的病虫害发生率,提高其产量和品质。农民应该定期检查韭菜的生长状态,及时发现并处理病虫害,保持韭菜生长环境的清洁和稳定。

相关推荐