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黑枸杞

时间:2023-08-29 16:26:00 来源:说植物

  黑枸杞,茄科,分布于中国西北、西藏及欧洲中亚地区,属于多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色1。380mg/100g),是迄今为止,发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。

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  形态特征

  多棘刺灌木,多分枝;小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩。短枝位于棘刺两侧,在幼枝上不明显,在老枝上则成瘤状,生有簇生叶或花、叶同时簇生,更老的枝则短枝成不生叶的瘤状凸起。花1-2朵生于短枝上;花梗细瘦,花冠漏斗状,浅紫色,浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷;种子肾形,褐色,花果期5-10月。

  分布范围

  黑枸杞主要分布于中国新疆、西藏、陕西北部、宁夏、甘肃、青海。

  栽培技术

  1、育苗

  育苗有种子育苗、扦插、根蘖3种方式。育苗可在春、秋季进行,应选择地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的砂壤土地块作为育苗地。清除杂物草根,施入有机农家肥30t/hm2,并施氮磷钾复合肥300kg/hm2,施肥后及时深翻后耙平地面。苗床适宜低床,床宽1.2m、长12m,两床之间留出40cm宽的工作便道,以便操作管理。播种前苗床灌透水,灌水后2~3d后可进行播种。

  2、栽植密度

  根据以往经验,推荐黑枸杞的合理栽植密度为6600株/hm2。可按行距1.5m、株距1m合理栽植,这样既不影响黑枸杞的生长和果实采摘,又不浪费土地资源。

  3、田间管理

  在黑枸杞苗生长期间,要及时锄草、松土,根据土地墒情适度浇水,每年3月施足底肥,6月和8月适时进行追肥。早期以氮肥为主,后期多施磷肥和钾肥。黑枸杞苗定植后应立即灌水,根据土壤墒情,1~7d内再灌水1次。待完全成活后灌第3次水,结合第3次灌水进行第1次追肥。全年灌水次数以6~8次为宜,灌水次数的多少主要根据土壤的排水情况而定,在不影响植株正常生长的情况下,能少灌就尽量少灌,以利于黑枸杞的根系向深生长,为以后根深叶茂打好基础。黑枸杞喜肥也耐肥,尤其对腐熟的有机肥有很强的耐肥力,在施用有机肥的前提下,还需追施无机化肥。因此,为实现黑枸杞早果丰产,应充分发挥肥料在黑枸杞苗幼龄期间的扩冠和增产作用。在栽植前施用有机肥30m3/hm2左右。苗木成活后,结合除草追肥3次。第1追肥以磷肥为主,氮肥为辅,深施为宜,以促进根系向深处快速生长,促进树冠早发、多发各类枝。第2次追肥以氮磷钾三元复合肥为主,时间在果枝开花时期,有利于结果,以及修剪后快发多发次生枝。第3次追肥在见到成熟果实开始进行,将氮、磷肥混合施用,且多施氮肥,保证果实成熟所需营养。在采果结束后要追肥1次,以有机肥为主,化肥为辅,施肥量要求比栽植前施用量扩大1倍。

  4、土壤管理

  枸杞园土壤管理须做到改善通气条件与除草相结合、疏松土壤与保墒增温相结合、深翻与改善土壤结构相结合。一是为提高土温,疏松土壤,保墒减少水分蒸发,除掉杂草,早春3月下旬浅翻,翻晒深度约10cm,其中树盘下8~250px,行间10~15cm;二是6月上旬以除草为主要目的进行一次中翻,以利于改善土壤通气条件,促进养分吸收,达到春枝生长强壮、老枝开花多、不落花的目的;三是每次浇水后2~3d进行行间松*除草1次;四是8月下旬进行深翻,深度20cm左右,树冠下注意避免伤害根系,此次深翻是因经过采果过程的踩踏,土壤僵硬,根系生长受到严重制约,通气条件受到影响,深翻可以疏松土壤,改善土壤物理结构,增强土壤通气性,促进根系再生,为树冠输送更多的营养物质。

  5、枝条的整形修剪

  黑枸杞一般3年挂果,5年进入盛果期。修剪整形必须在定植前3年完成。定植当年在高度30~40cm时剪截多余枝条,留4~5个发育良好的主枝,以此为基础枝条,然后每生长30~40 cm左右留1层,每层留3~5个主枝条,最终将整个树形修剪成一个3~4层的伞状形态,每株黑枸杞可有几十个结果的主干枝条,以便保持一定的结果产量。修枝对提高产量、培养大果球枸杞有重要作用。

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  主要价值

  食用价值:黑枸杞含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分,具有清除自由基、抗氧化功能。

  药用价值:黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、维生素B1、维生素B2等各种营养成分,具有补肾益精、预防癌症;生津止渴、改善循环;补血安神、改善睡眠;美容养颜等功效。

  生长习性

  黑枸杞适应性很强,能忍耐38.5摄氏度高温,耐寒性亦很强,在-25.6摄氏度下无冻害,耐干旱,在荒漠地仍能生长。是喜光树种,全光照下发育健壮,在庇荫下生长细弱,花果极少。

  功效作用

  1、保护肝脏:黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而黑构杞具有保护肝脏的功效。

  2、明目:黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效降低高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。

  3、强身壮阳:黑枸杞所含的枸杞多糖,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效,对于性功能减退有明显的疗效。

  4、美容养颜:皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而黑枸杞所含的枸杞多糖、胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队。另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

  5、增强体质:黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。

  营养成分

  黑枸杞含有铜、锌、锰、钙、镁、钠等各种元素,黑枸杞的营养成分比较高,不仅含有各种元素,还含有丰富的蛋白质,脂肪以及糖类,对于补气补血有一定的作用。

  黑枸杞中含有17种氨基酸,13种微量元素,其中包括钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等元素,对于维持人体正常的生理作用有一定的作用,黑枸杞中还含有蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、矿物质、维生素C、维生素B1、维生素B2,以及微量元素等营养成分。另外,黑枸杞是日常生活中比较常见的一种中药材,味甘,入肝,肾,肺经,有滋补肝肾的作用,常用于肾阴虚,特别是肾阴虚引起的五心烦热、盗汗等情况,如果与红枸杞配合使用,可以提高其补肾益精、明目的作用。

  病虫防治

  黑枸杞主要病害有蚜虫、白粉病、黑果病、根腐病等。

  1.种植时春季和雨季可打多菌灵或者代森锰锌等类,发上述病时,可在发病初期喷波尔多液或50%多菌灵1000倍液防治。

  2.根腐病发病时,初期可用50%的多菌灵1000至1500倍液灌根防治。

  3.在开花结果前以退菌特、多菌灵和波尔多液为主,开花结果后以代森锌为主,或多种药剂交替使用,每周喷药1次,也可在雨后立即喷药。

  4.如果发生蚜虫、土虱等虫害,可用40%乐果乳油1000-1500倍液或50%马拉硫磷乳油1000-2000倍液或50%磷胺乳油1000-1500倍液喷雾,每10天1次,连续3-4次。

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