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红枸杞

时间:2023-08-29 16:24:00 来源:说植物

  红枸杞是民间对宁夏枸杞(Lycium barbarum)果实的俗称,与之相对的是近年流行起来的黑枸杞(黑果枸杞,LyChiumruthenicum)果实。红枸杞是茄科小灌木枸杞的成熟子实,枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为"久服轻身不老,耐寒暑";有延衰抗老的功效,又名"却老子"。

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  形态特征

  红枸杞为扁长型的红橘黄色果实,一般没有果柄;含糖量大,直接嚼食口感甘甜,泡水为淡黄色。

  分布范围

  红枸杞目前很多地方也都有种植,但就规模来讲,主要分布在:宁夏、青海、甘肃、新疆四个主产区。

  栽培技术

  1、园地选择:建园时最好选择土壤深厚,通气性良好的轻壤、沙壤和壤土建立种植园,土壤有机质含量最好在1%以上,地下水位保持在1米以下。

  2、园地规划:枸杞果园要有健全的排灌系统,要具备引水灌溉的主渠、支渠和毛渠,还要有排水沟,做到旱季能灌水,雨季能排水,种植地四周要设置四通八达道路方便运输。

  3、起苗假植:枸杞定植时间大约在3月下旬至3月中旬,起苗时做到主根完整,少伤侧根,起苗后立即放在阴凉处,对于起苗后不能及时定植的苗木挖15~20厘米深的假植槽。

  4、修剪浸泡:苗木定植前要进行一次修剪,对挖苗时挖伤的根要剪平,剪掉越冬时枯干的枝条,修剪后将一萘乙酸溶解在酒精里稀释到15~20ppm,放入苗木浸泡12~24小时随后移栽。

  5、挖穴施肥:定植前按株距1.5米、行距2米定点挖定植穴,挖定植穴的长40厘米、宽40厘米、深40厘米,表土和心土分别放在一边,在定植穴内施入复合肥100~150克再填入心土。

  6、定植方法:定植穴心土与肥料混合均匀后填入表土,放入枸杞苗木,最后用脚踏实,栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致,栽植后要及时灌水一次。

  枸杞部分品种自花授粉结实率低,枸杞老桩不结果可能是缺乏授粉树的原因。如果枸杞树能正常开花,但是座果不正常,可以考虑一下这方面的原因。

  枸杞环境适应能力强,抗性好,但对光照有较高要求,充足的光照是枸杞正常开花结果的保证,枸杞一般要求全日照养护,养护环境过于荫蔽,一般只长枝叶不结果。

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  主要价值

  食用价值:红枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,被视为良好的明目食物,俗称“明眼子”。

  药用价值:红枸杞具有补益精气、强盛阴道、调节免疫、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤等作用,可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状及肝癌、肺癌、胃癌等患者的辅助治疗。

  生长习性

  枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。

  枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至引起烂根或死亡。

  功效作用

  1、护眼明目:红枸杞中含有胡萝卜素,在人体中可转化为维生素,生成视黄醇,可护眼明目,防止黄斑病出现。

  2、补血:枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、维生素等多种营养物质,可促进造血功能,起到补血、养血作用。

  3、降三高:枸杞多糖可提高胰岛细胞的抗氧化能力,具有降血糖作用;常吃红枸杞,还可以降低血清中的胆固醇、甘油三酯,防止动脉硬化,稳定血压。

  4、美容养颜:枸杞中含有枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E等,可起到很好的抗氧化作用,还可有效清除自由基,滋润肌肤、美容养颜。

  营养成分

  枸杞属于药食同源的食物,其中含有多种人体所需的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C以及钙、铁、锌等营养成分。日常可以将枸杞泡茶喝、熬汤或者炖肉时适量放一些,能够为身体提供一定的营养成分,有利于机体功能的正常运转。枸杞虽然能够为身体补充营养成分,但是日常摄入时必须要控制好量,如果一次性食用过多,则会加重胃肠消化负担,不但不能够为身体补充营养成分,还可能会引发身体出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。

  病虫防治

  一、红枸杞蚜虫

  1、农业防治

  由于枸杞蚜虫的卵都产在枸杞枝条缝隙中,并且在其生产的季节中又是群集在枸杞枝条的嫩梢中,特别是在有翅蚜还未出现之前,枸杞蚜虫集中在嫩梢上时采用农业措施效果显著,具体可以从以下2方面着手:充分地应用修剪措施;合理地应用水肥措施。

  2、化学防治

  主要利用农药预防,应选用低毒、低残留以及高效的生物农药,主要的药剂以及使用倍数为2.50%的功夫2000~3000倍液、3.40%的苦参素800~1000倍液、75.0%的艾美乐8000~10000倍液以及10.0%的吡虫啉1000~1500倍液。

  3、引进天敌

  在枸杞生产过程中还可以引进枸杞蚜虫天敌,并且加强对其保护,这种防护措施的效果也是较为显著。

  红枸杞蚜虫和木虱的防治方法-图片版权归惠农网所有

  二、红枸杞木虱

  1、农业防治

  枸杞木虱一般藏于树冠下的*缝中、枯草中以及落叶下过冬,因此在每年的3月份可以集中针对枸杞园中的枯草和落叶进行清理,从根本上减少枸杞木虱的数量和为害。

  2、合理用药

  在枸杞的生产中,有些防治枸杞蚜虫的药剂还可以防治枸杞木虱。当在枸杞木虱防治较好的早春萌芽期时,喷施阿克泰、艾美乐等相关药剂就可以达到防治枸杞木虱的目的。依据近些年的实验结果,可以选用的药剂有28.0%的蛾虱净乳油、1.8%的益犁克虱5000~6000倍液。

  红枸杞蚜虫和木虱的防治方法-图片版权归惠农网所有

  三、其它虫害

  1、瘿虫

  枸杞树在春季时候常常会发生瘿虫,其虫体侵入组织内,最后导致组织畸形,树梢枝叶脱落现象。所以一定要做好预防措施,可提前进行喷施40%乐果乳剂1500—2000倍液。

  2、实蝇

  实蝇是枸杞树虫害中头号杀手,其发生时候严重危害果实生长生育成熟。所以一定要做好防治措施,可用50%辛硫磷乳油400-600倍液喷施树盘,还可用80%敌敌畏乳油1000倍液进行喷施。

  3、负泥虫

  负泥虫主要发生在枸杞树幼叶上,当发病时候就会将叶片全部食光,其中发病最严重是在6-7月份。例如可在夏季时候用40%乐果乳油1500—2000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液进行喷施。

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