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红圣女果

时间:2023-08-28 17:23:00 来源:说植物

  红圣女果是一种果实形状较小、产量高、可溶性固形物含量高的圣女果品种。它的特点是味道酸甜、生津止渴,味道较甜,水分充足。红圣女果适合生吃或加工,是一种非常受欢迎的水果。它的品质最好,因此备受消费者喜爱。

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  形态特征

  果实鲜艳,大小整齐,果肉饱满,肉质脆爽,风味佳,不易裂果,易采收,产量高等

  分布范围

  主要产地是在山东、福建、海南、广东、广西等地。

  栽培技术

  一、播种育苗

  1、苗床准备:圣女果的苗床应避风向阳,排水良好,每亩大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每亩施腐熟人粪尿1500公斤,其上铺8厘米厚营养土,营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌匀过筛,拌施5公斤过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。

  2、播种时间:圣女果适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。通常北方4~6月春播或者8~9月秋播,南方2~6月春播或8到10月秋播,大田种植从8月至翌年2月均可种植。

  3、催芽播种:圣女果每亩用种20克,用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25℃左右催芽,露白后播种。由于种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,应注意通风。

  4、播后管理:圣女果在幼苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土栽植,栽植苗床同育苗床,栽植后浇定根水。同时可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病,每7~10天喷1次,连用2~3次。

  二、种植管理

  1、合理施肥:圣女果根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,每亩施腐熟堆厩肥2500公斤、或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤、复合肥30公斤、过磷酸钙50公斤作基肥,通过水分管理来调节长势,在采收前果时,每采收2~3蓬果实,依生长势强弱,追施液肥2~3次,但要适量增施钾肥。

  2、合理灌溉:圣女果属于连续开花结果的蔬菜作物,进入花期后浇水要掌握见湿见干的原则(指浇水时一次浇透,然后等到土壤快干透时再浇第二次水,作用是防止浇水过多导致烂根和潮湿引起的病虫害),不可多浇,也不可干旱,否则会引起落花落果及生理裂果。

  3、整枝修剪:圣女果有限生长的品种要尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,如生长过弱,可摘除部分花蕾。

  无限生长型的不以早熟为目标,可双杆整枝,因种子价格较高,但生产上多行单干整枝。为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。

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  主要价值

  食用价值:适合生吃或做成沙拉、果汁等。

  生长习性

  圣女果生长发育适温为23~28℃,夜温为15~18℃,平均气温在18~21℃之间,日最高气温在20~24℃之间,日照平均每天达5小时。对土壤湿度要求为60~80%,以土层深厚、疏松肥沃、PH为6~6.5的微酸性土壤为宜。

  功效作用

  红圣女果指的是樱桃番茄,具有补充营养、促进胃肠蠕动、促进新陈代谢等好处。

  1、补充营养

  樱桃番茄中含有丰富的维生素、番茄红素、微量元素等营养物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,并维持体内营养均衡。

  2、促进胃肠蠕动

  樱桃番茄中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以促进大便的排出,能够一定程度上预防便秘。

  3、促进新陈代谢

  樱桃番茄中含有大量的维生素C,适量食用可以促进体内新陈代谢,有利于体内毒素的排出,并且还可以使皮肤变得细腻光滑。

  营养成分

  圣女果的营养成分有番茄红素、有机酸以及多种维生素等,建议在生活中适量吃。

  圣女果既是蔬菜,又是水果,含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B1、维生素B2、维生素E、果胶、叶酸、锌等营养成分,可以生吃,也可以煮熟吃。由于番茄红素具有抗氧化性的作用,因此,适量吃圣女果可以延缓衰老,还能减少色斑沉着。圣女果进入肠道后,能促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的作用。分解后可以起到一定的降脂、降压作用,对身体益处较大。

  病虫防治

  一、叶霉菌

  该病害在高温潮湿环境中易发生,主要危害叶片,叶背为白色或浅绿色霉变,正面病斑不清楚,中期叶前出现黄化病斑,霉变颜色加深,后期霉变为深棕色。

  防治方法:发病后,用50%春雷王桐润湿粉喷600倍液。每隔7-10天喷一次,使用三次,因为它是一种复配剂,具有防效和防控双重作用,持续时间长,效果好,能预防多种疾病,喷雾要全面细致,效果会更好。另外,喷施1%水剂100-150倍,对叶霉病也有较好的抑制作用。

  二、灰色霉菌

  该病害易发生在花果期,叶上出现灰斑,果实侵染后出现深棕色坏死斑,且病情发展软腐、湿度过高,将为病菌的传播提供有利条件。

  防治方法:重视田间种植的湿度控制,增加磷钾肥的施用量,提高植株的抗病性。发病初期,采用50%腐霉润湿粉1000-1500倍液均匀喷雾,每7~10天使用一次,有利于防止病斑的形成和扩大,同时喷施400 g/L嘧霉胺(施佳乐)悬浮液800-1200倍液具有保护和防治双重作用。但使用时要注意通风。

  三、晚疫病

  病害主要发生在苗期,发病初期为水渍,并逐渐发展为煤油渗入褐斑病斑。湿度高时,病斑表面为白色霉变。一般来说,在叶缘附着露珠的地区较易发生。

  防治方法:发病初期应彻底消灭病菌,从开花期到幼果期,可采用72%利尿酸锰锌600倍液或80%烷基吗啉水解分散剂1500倍液进行喷雾防治,每7~10天喷施一次,正反叶喷施效果最好。

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