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牛奶果

时间:2023-08-26 16:15:00 来源:说植物

  牛奶果是多种植物的别称,比如榕属植物台湾榕、买麻藤属植物大子买麻藤的别称都叫牛奶果。牛奶果的食用方法可以清炒、煲汤、生食,牛奶果的口感酸酸甜甜,一般人群均可适当食用。

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  形态特征

  牛奶果的形态特征为乔木,高达20米(栽培者通常仅5~6米);小枝圆柱形,径2.5~6毫米,壳褐色至灰色,被锈色绢毛或无毛。叶散生,坚纸质,长圆形、卵形至倒卵形,长6.5~11(15.5)厘米,宽3~7厘米,先端钝或渐尖,有时微缺,基部阔楔形,有时下延,幼时两面被锈色绢毛,老时上面变无毛,略具光泽,中脉在下面很凸起,侧脉16~24对,上升成70~85度角,直或稍弯曲,两面均稍凸起或不明显,第三次脉纵向呈网脉,不明显;叶柄长0.6~1.7厘米,上面具沟槽,背面圆形,被锈色或灰色绢毛1。

  分布范围

  在中国大陆,主要分布在海南、广东、广西、云南等地。海南岛广东省南部广西横县云南西双版纳等热带地区。

  栽培技术

  牛奶果的繁殖方式主要有三种,分别是种子繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。不管是采用哪种繁殖繁殖,我们都需要经过一段时间的育苗期,等到树苗生长到一定大小的时候才能进行移栽。移栽的时候我们要连同树苗的基土一同记性栽种,这样可以提高牛奶果栽种的成活率,当然,这样还有一个好处就是在挖出树苗的时候不会伤到树苗的根系。最后在栽种的时候要将树苗扶正、让它的根系舒展开,再将土回填压实浇一遍水即可。

  等到牛奶果栽种成活之后,恢复了长势,我们就需要结合中耕除草来进行追肥了,这样不仅可以促进牛奶果树的生长,同时还能减少养分的消耗,提高养分的利用率。但是我们在施肥的时候要注意,最好是选在晴天施肥,同时不要将肥料撒到牛奶果树上面,以免出现肥害现象。其次就是我们要做好幼树修剪工作,科学的培养主要枝干和各分枝,形成完整的树形。等到牛奶果结果之后,我们还是要坚持修剪工作,提高果树的结果率。

  主要价值

  1、牛奶果营养丰富,脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

  2、牛奶果根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症

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  生长习性

  牛奶果对土壤要求不严,在一般的土壤中可以很好的生长,但是最好种植在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性土壤中,要求通风条件好,喜欢阳光充足,较为喜阴耐旱。

  功效作用

  1、促进消化:牛奶果中含有丰富的膳食纤维,适量食用后可以促进肠道蠕动,增加消化液的分泌量,能缓解便秘、腹胀等消化不良的症状。

  2、抗氧化:在牛奶果中还含有大量的维生素C、抗氧化剂,能够清除体内的自由基,防止细胞受到外界损伤,并有助于减缓衰老。

  3、补充营养:因为牛奶果的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素等,适量进食后有助于提供人体所需的营养。

  4、养颜美容:其中富含维生素和矿物质,可以促进皮肤新陈代谢,减少色素沉淀,可以起到美容养颜作用。

  5、退黄:牛奶果对修复肝脏损伤有一定作用,能够退黄,适量食用可以改善黄疸。

  虽然牛奶果的营养丰富,但是如果过量食用会引起消化问题,应该适量食用。同时,部分人群可能对牛奶果过敏,所以应该避免食用。如果出现过敏反应或不适症状,应该立即停止食用并咨询医生。

  营养成分

  牛奶果富含多种维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、铬、镁、钙等。其中,维生素A对眼睛有很好的维护作用,而维生素B族可以帮助我们提高身体免疫力,预防感冒。维生素C可以增强体质,防止坏血病。此外,牛奶果的铬含量较高,对于防治成人糖尿病等疾病有较好的预防作用。

  病虫防治

  牛奶果的抗性较强,其中最常见的虫害就是果蝇、蛀果虫以及介壳虫等虫害。果蝇和蛀果虫主要危害的是牛奶果的果实,而介壳虫则是危害牛奶果的树体。针对果蝇和蛀果虫,我们可以采用套袋技术来进行预防,而介壳虫则可以通过克螨特乳油来进行防治。

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