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牛心果

时间:2023-08-26 15:14:00 来源:说植物

  牛心果,中药名。为番茄枝科植物牛心番荔枝的果实。原产热带美洲,现亚洲热带地区广泛栽培。我国福建、台湾、广东、广西及云南等地有引种。具有清热止痢,驱虫之功效。常用于热毒痢疾,肠道寄生虫病。

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  形态特征

  牛心果乔木,高约6m。枝条有瘤状突起。叶互生;叶柄长1-1.5cm;叶片纸质,长圆状披针形,长9-30cm,宽3.5-7cm,先端渐尖,基部阔楔形或钝,侧脉在上面扁平,下面凸起。花2-10朵成束,总花梗与叶对生或互生;萼片3,小,卵圆形;花瓣6,2轮;内轮花瓣退化成鳞片状;外轮花瓣长圆形,长2.5-3cm,肉质,黄色,基部紫色;雄蕊多数,药隔膨大;心皮多数,长圆形,被长柔毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数不分开的心皮连合成一肉质聚合浆果,圆球状心形,直径5-12.5cm,成熟时暗黄色,果肉牛油状。种子长卵圆形。花期冬末至早春,果期翌年3-6月。

  分布范围

  原产热带美洲,现亚洲热带地区广泛栽培。我国福建、台湾、广东、广西及云南等地有引种。

  栽培技术

  1.土壤选择:牛心果喜欢生长在肥沃、排水良好的酸性土壤中。可以选择沙质壤土或石灰性土壤,但要注意避免过于酸性或碱性土壤。

  2.种植时间:牛心果一般在春季或夏季进行播种。根据当地的气候条件和种植经验,可以选择早春或早夏季进行播种。

  3.播种方法:牛心果的种子较大,可以直接撒种在土壤表面。播种深度一般在2-3厘米之间,以保持土壤湿润和种子充分发芽。

  4.管理措施:牛心果需要充足的阳光和适量的水分。在生长期间,要保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免导致根部腐烂。同时,要进行适当的修剪和除草,以保持树冠的通风和营养供应。

  5.施肥管理:牛心果对养分需求较高,需要进行适当的施肥。在生长期间,可以施用有机肥料或复合肥料,以提供充足的养分。

  主要价值

  1.食用价值:牛心果含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、各种维生素和矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,其中维生素E和抗氧化物质有助于抵抗。

  2.药用价值:牛心果含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,保护心血管健康;其纤维素含量也较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题。

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  生长习性

  牛心果喜阳光充足,温度高,湿度较大的环境,要求土壤疏松肥沃,排水良好,呈微酸性至中性且含钙质较多的土壤条件。牛心果为阳性植物,要求阳光充足,对土壤适应性较强,耐旱,耐水湿,不耐盐碱,怕强风,不耐阴,不耐寒,能耐-3℃至-4℃低温。牛心果生长速度中等,干形通直,树冠开展,枝条粗壮,叶片较大,萌芽力强,抗风抗旱,适应性强。

  功效作用

  牛心果具有清热止痢,驱虫之功效。常用于热毒痢疾,肠道寄生虫病。入药部位果实。性味味苦、甘,性寒。归经归大肠经。功效清热止痢,驱虫。主治用于热毒痢疾,肠道寄生虫病。

  营养成分

  牛心果富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、各种维生素和矿物质等营养成分。其中,蛋白质含量较高,每100克果仁中含有16.7克的蛋白质,还含有人体必需的多种氨基酸。此外,牛心果还含有较高的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,保护心血管健康。其纤维素含量也较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题。牛心果还含有丰富的矿物质,如钙、镁、铁、锌、铜等。其中,钙和镁的含量较高,有助于保持骨骼健康,促进神经肌肉功能正常运转。同时,牛心果还含有丰富的维生素E和抗氧化物质,有助于抵抗自由基对身体的伤害,延缓衰老。

  病虫防治

  牛心果容易受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、蚜虫等。及时发现并采取相应的防治措施,如喷洒农药或使用生物防治方法,可以有效控制病虫害的发生。

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