岭丰糯荔枝

　　岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种，成熟期比糯米糍迟7~10天。丰产性较好。果实外形与糯米糍相似，焦核率90%以上，品质优良。适宜珠江三角洲等荔枝产区种植。为东莞市大岭山镇计岭村荔枝实生变异株系。由东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院、东莞市逸品食品有限公司选育。

　　地区分布

　　岭丰糯源自东莞大岭山计岭村一果园中自然杂交的实生树,在东莞主要分布在大岭山镇,栽培数量约400株。

　　生长习性

　　大岭山镇属沿海地带季风性湿润气候，雨量充沛、光照充足，年均气温在21.2℃-22.2℃，非常适宜荔枝种植生产。因而生产的荔枝色美味甜，享誉各地。

　　繁殖方法

　　岭丰糯荔枝高压苗,放营养杯育苗

　　栽培方法

　　⑴选淮枝、糯米糍、桂味作砧木，在春季或秋季进行嫁接育苗或高接换种；

　　⑵选择25度以内的坡地种植，裸苗于3～5月、袋苗于3～11月定植，移植前挖深坑及施足基肥，株距4～5米，行距6～7米，每亩种18～20株；

　　⑶全年主要施肥三次，即开花肥、基肥和保果壮果肥；

　　⑷培养健壮秋梢结果母枝，11月底或12月初进行环割促花。在东莞市多点多年试种，22年生圈枝苗种植的2006～2008年年平均亩产1092公斤，22年生高接树2006～2008年年平均株产59公斤。

　　病虫害防治

　　1、生态农药

　　在种植荔枝时主要使用农药进行害虫防治，但过量使用农药不仅会危害生态环境，还会降低质量，甚至对消费者的健康产生负面影响。但化肥和农药的优点是影响大、见效快、应用范围广。随着我国农药工业的发展，安全无毒的农药被开发出来并投入生产。果农可以在特定条件下合理使用有机农药，从而起到防治作用。

　　第一，在病虫害广泛或集中的时候使用化肥和农药，选择市场上低毒无害的农药，遵循适当科学实施的原则，不过度使用农药，以实现经济效益；

　　其次，使用前要进行预测和分析，管理常见病虫害的种类和发生规律，使用农药进行有针对性的防治，把握病虫害防治的主要时期，以最低的剂量保证最佳的防治效果；

　　最后，遵循生态防控原则，尽量使用生物农药，严禁非法使用非法药物。

　　2、物理防治

　　物理防治是一种绿色环境害虫防治技术，主要通过物理手段进行综合防治。随着我国荔枝种植业的发展，物理防治技术也日趋成熟，有许多应用原则。目前，荔枝生产中最常见的物理防治技术是黄板捕集和太阳能灯捕集。

　　3、生物防治

　　第一，天敌的防治。果农将害虫天敌带入种植园，利用天敌控制害虫数量，可以减少农药使用数量和频率，对保护当地生态环境也起到积极作用；使用生殖器制剂扰乱害虫的交配，减少害虫的数量。第三，生物制剂的防治，主要是使用生物制剂进行病虫害防治，更安全，防治效果突出。

　　4、生态防治

　　首先，间伐和种植可以防治病虫害，保持荔枝叶片良好的生长趋势和外观，并清除病株和残留物；

　　其次，回缩的处理，保留既能防治病虫害又能提高荔枝种植产量的旺盛品系；

　　第三，果园清理，完成清除工作后，可喷洒一层生石灰，起到预防虫害的作用。

　　营养价值

　　1.碳水化合物:荔枝富含碳水化合物,是人体重要的能量来源之一。

　　2.蛋白质:荔枝含有一定量的蛋白质,能提供肌肉修复和生长所需的氨基酸。

　　3.脂肪:荔枝中的脂肪含量较低,且大部分是不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有益。