泉州龙眼

　　“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种。

　　地区分布

　　泉州龙眼地域保护范围包括泉州市所辖南安市、惠安县、泉港区、安溪县、晋江市、洛江区、永春县、石狮市、丰泽区等9个县(区、市)。

　　生长习性

　　龙眼夏秋间（5～11月）生长期需要充沛的雨量，泉州全年多雨有利于龙眼果实的生长发育。

　　繁殖方法

　　龙眼的繁殖方法有嫁接、高压和种子育苗。

　　栽培方法

　　1、园地选择

　　龙眼种植园地要选择土壤疏松、土层深厚、透气性好、保水保肥能力强的土壤，要选择靠近水源的地段建园，如能引水建池保证喷药和干旱浇灌，坡地也可种植。

　　2、品种选择

　　龙眼树的栽培品种的选择主要取决于市场的需求、品种在栽培地区的适应性和栽培技术水平等，如石峡龙眼、普明庵、乌龙岭、油潭本等。

　　3、苗木选择

　　龙眼树栽培选苗是一个重要的技术环节，要求品种纯正，植株生长健壮，叶色浓绿，须根发达，无病虫害，嫁接苗嫁接口以上有两次以上老熟枝梢。

　　4、挖定植穴

　　龙眼定植穴的大小主要决定改土有机质肥的多少，填穴基肥主要有表土、杂草、塘泥、垃圾和猪牛栏粪、鸡粪，可分层或混合回填穴，回填后沤1～2个月后再种植。

　　5、定植时间

　　龙眼树除了冬季不种植外，其他季节都可种植，一般以春季(春梢未抽出生长前)定植最好，但种植不宜过密，以每亩30～50株为宜。

　　6、定植方法

　　龙眼树定植以定植穴的松土下沉坐实后根颈部平地面或深入地面3～5厘米为适宜，并淋足定根水，定植后淋水使土壤保持湿润，注意尽量避免在雨天种苗。

　　病虫害防治

　　一、荔枝蝽

　　1、症状：荔枝臭，也就是臭屁虫，只要碰了就会散发出难闻的气味。一般出现在龙眼枝叶发育期、花期、幼果期。它不仅会危害龙眼的枝叶，还会危害龙眼的果实。荔枝虫伤害的枝叶会出现一些棕色的雀斑和线条，而受伤的花朵和果实会形成落花落果的现象，严重影响产量。

　　2.防治:成年大虫可通过持续捕杀消除，幼虫可直接用敌百虫液防治。

　　二、斑藻病

　　1.症状：斑藻病主要是由低温高湿引起的病毒传播引起的，主要发生在夏季多雨季节。此时，土壤中的湿度较高，再加上阳光照射，病毒特别容易发生。斑藻病会对龙眼树造成极大的损害。它主要影响龙眼树的发育，使其提前老化，增加产量。病叶表面会出现灰白色雀斑，逐渐变成黄褐色，最初出现在树枝下。

　　2.防治:防治方法是定期对龙眼树进行持续剪枝，坚持园区的渗透性，通过施肥加强龙眼树的抗性，如波尔多液的持续防治。

　　三、酸腐病

　　1、症状：酸腐病主要是由于花园温度过高，降雨量相对较大，真菌发生，然后感染龙眼，龙眼会腐烂，但也有酸味，荔枝臭的存在也会导致酸腐病。酸腐病的症状是水果呈棕色小雀斑，然后逐渐分散，慢慢腐烂，水果外面会出现一层白霉，味道很难闻。

　　2.防治:对于酸腐病等真菌传染病，必须加强龙眼树的治理，必须做好施肥、剪枝、清园等几个重要方面，然后用0.5%-1%的双胍盐浸果溶液治疗。

　　四、星天牛

　　1.症状：星天牛对龙眼树的风险主要表现在两个时期。首先是星天牛的幼虫期。此时，它会危害龙眼树的树干，咀嚼树中的营养，吸收树中的水分，导致龙眼树的灭亡。星天牛成虫后，它的运动会更频繁，在不同的树枝上损坏龙眼树，严重时会导致植物灭亡。

　　2.防治:先将被星天牛伤害的树枝剪掉，然后用敌敌畏或杀虫剂持续喷洒。防治时必须清除星天牛的幼虫，否则会继续繁殖。

　　五、灰叶枯病

　　1.症状:灰叶枯病又称龙眼叶枯病，是龙眼的主要危害。病斑从叶尖向内扩展，呈倒置状“V”形状。病斑呈深棕色，然后变为棕色至灰白色，边缘为深棕色或紫棕色，波纹状，疾病部位边界明显，后期会产生大量密集的小黑点。

　　2、防治：必须及时清除病叶，集中烧毁，可合理修剪枝条，使通风透光良好。雨后一定要及时排水，防止湿气滞留，科学施肥龙眼树，增强树势。1:1:100倍波尔多液或50%甲基硫菌灵可在灰色叶枯病初期喷洒·硫悬浮剂800倍液。每10-15天喷一次，连续使用2-3次。

　　六、爻纹蛾

　　易纹蛾又称蒂蛀虫。幼虫主要伤害叶子和水果。在防治过程中，可以在谢花后和秋梢发芽期用敌百虫或敌人喷洒树冠杀死害虫。幼果期园内的蒲果必须全部烧毁。

　　营养价值

　　龙眼俗称桂圆，主要产于我国的福建省、广东省。龙眼不仅美味可口，而且富含丰富的维生素和磷酯，有补益气血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助治疗的功效。下面为龙眼的几个主要的功效：

　　1、消除疲劳。疲劳后进食龙眼，可以迅速的补充能量、恢复精力，帮助体内的消除疲劳。

　　2、安心宁神。龙眼中含有大量的铁、钾等元素，可以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等病症。

　　3、补血养气。尤其龙眼肉除对全身有补益的作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。

　　4、益智补脑。尤其是处于生长发育期的儿童，多吃龙眼可以益智补脑。

　　5、抗衰老。龙眼具有使皮肤充满弹性，有美容、养颜、延缓衰老的作用。所以常吃龙眼的对身体非常有益处。