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羊肚菌种植技术有哪些

2020-12-24 09:52:00

任云 讲师

植物学博士

羊肚菌凹凸不平,形似羊肚而得名,有‘素中之荤’的美称,那么羊肚菌该怎么种植呢?

一般在农历十月下旬至十一月中旬开始种植,因为菌丝适合在10度以上20度以下的温度生长,所以选择相对肥沃的土壤,种植时要求土壤肥力均匀,透气好且容易保湿。土壤的PH值要控制在6到7.5之间,中性或偏碱性的土壤更有利于羊肚菌生长。

羊肚菌是一种喜阴凉的菌种,不需要太强烈的光线,微弱的散射光有利于生长和发育,所以浇水后要及时盖上黑色的薄膜,等待菌霜出现。

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