什么是肉鸡

　　肉鸡是人类饲养最普遍的家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

　　更详细的解释说所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡，它是食用肉仔鸡的总称。现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同。

　　需要注意的是螺、蚌等投喂时要将壳打碎，使用粉状饲料最好与较碎的肉浆拌合投喂，投喂配合颗粒饲料其蛋白质含量应在30%以上。

　　每天投喂2次，为适应塘角鱼的摄食习性，投喂时间宜在清晨和傍晚进行。投喂量应根据气候、水温、水质和鱼摄食强度而灵活掌握，并适当进行调整。一般日投喂量为鱼体重的5%~8%。

　　日常管理养殖期间，要视水质肥瘦程度，适当施用有机肥培育浮游动物，以增加天然饵料，减少生产成本。