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大米生虫怎么办

2022-01-10 16:24:00

任云 讲师

植物学博士

  大米正确储存一般是不会变质的,但放久了还是容易生虫,最好用密闭容器储存。

  如果已经生虫,可以准备几瓣大蒜,剥皮之后分散放在米缸里,大蒜有强烈的刺激性味道,会让虫子远离。也可以用布或纸巾包一大把花椒放进米缸,同大蒜原理一样,这种方法在驱赶米虫的同时还能防止大米再生虫。或者将大米连口袋一起放入冰箱冷冻,等冷冻24小时候再取出,通过低温将米虫杀死。

  其实在煮饭之前多用清水冲洗几遍米虫就会浮在水面了,把水连同虫子一起倒掉就可以正常食用。一般米里的虫子是比较干净的,处理掉就好了没必要因为大米中出现几只虫子就将整袋大米扔掉。

  在气候潮湿、气温高的地方就很容易滋生米虫,所以最有效防止大米生虫的办法就是把米放到通风且阴凉的地方。

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