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平菇种植技术

2022-02-19 14:22:00

廖钦洪 副教授

农学博士

  平菇简单易种,只要掌握好技术就没有难点。且该项目投资小,见效快,资金回笼迅速,很适合农民朋友种植。

  种植平菇时,首先要选购优良的菌种和菌包。优质菌包通常密度为四百五十千克每立方米,过重则有可能参水,购买时一定注意选择优质的供货商。

  培植平菇的种植房要经过消毒,并且用紫外线杀菌处理,保证在无菌的情况下操作。平菇生长主要靠培养料中的营养,也就是其中的碳元素和氮元素,要求碳氮比33:1.再将菌菇包用货架列,摆放整齐。平菇生长的最佳温度为5℃-32℃,湿度保证在到80~90%,早晚的温差在8度---10度之间才能顺利出菇。

  平菇的成长期每天要对空气中进行喷水,但不能有积水。在出现小的菇蕾时就要把菌袋打开透气,保证通风透气。平菇生长非常迅速,7到10天就已经成熟,平菇成熟以后一定要及时的采收,以免腐败。

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