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瓜果蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒

2022-01-27 00:00:00

李强 副教授

农学博士

  瓜果蔬菜类可用0.2%-0.5%的过氧乙酸溶液浸泡消毒;高锰酸钾溶液也适合用于瓜果、蔬菜的消毒,但浸泡的时间必须在5分钟以上;94消毒液是以复合季铵盐为主要成分,具有无毒、无异味、无腐蚀、无刺激等特点,可以杀灭肠道致病菌、致病性酵母菌等,可用于水果消毒。

  买回来的瓜果蔬菜,一般表面或多或少会附着一些灰尘以及细菌,这时可以用家里的碱水,然后适当的兑一些清水,然后将瓜果蔬菜放进去浸泡一段时间,再用清水将其冲洗干净,可以很大的程度将其表面的污垢清洗干净。

  其实要想快速有效的进行瓜果消毒食用,最简单的方法就是水果直接进行去皮食用,因为细菌病毒一般只附着于瓜果的表面,去皮之后,就可以放心进行食用了。

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