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高温对农业的影响
时间:2025-11-26 13:33:00 来源:说植物
农业生产与气候条件密切相关,而高温作为常见的极端天气,对农作物生长、土壤环境及农业生产管理均会产生显著影响。尤其在夏季,持续高温天气易打破作物生长平衡,导致减产甚至绝收,给农户造成经济损失。了解高温对农业的具体影响,是制定应对措施、保障农业稳定生产的基础,下面详细介绍相关要点。

高温对农业的影响?
1.抑制作物生长,导致发育异常
不同作物均有适宜生长温度范围,高温会超出其耐受阈值,干扰生长进程:①光合作用受阻:多数作物(如水稻、小麦、玉米)在温度超过35℃时,光合酶活性下降,光合作用速率降低,而呼吸作用增强,导致作物“光合积累<呼吸消耗”,植株养分不足,出现叶片发黄、植株矮小等问题;②生育期缩短:高温会加速作物生长发育,如水稻抽穗期遇高温,会导致穗粒数减少、结实率下降(水稻结实临界温度为35℃,超过后每升高1℃,结实率下降7%-10%);玉米花期遇高温,会导致花粉活力降低、花丝干枯,授粉失败率上升,出现“花粒不实”;③品质下降:高温会影响作物养分积累,如蔬菜(番茄、黄瓜)遇高温易出现畸形果、空心果,糖分和维生素含量降低;小麦、水稻等粮食作物会因灌浆期缩短,千粒重下降,品质变劣。
2.加剧土壤干旱,破坏土壤环境
高温会加速土壤水分蒸发,引发连锁问题:①土壤缺水干旱:持续高温天气下,土壤表层水分日均蒸发量可达5-10毫米,若未及时灌溉,会导致土壤含水量低于作物需水临界值,作物根系吸水困难,出现萎蔫、枯萎,严重时整株死亡;②土壤结构恶化:高温干旱会使土壤板结,孔隙度降低,透气性变差,影响根系呼吸和养分吸收,同时土壤有机质分解速度加快,导致土壤肥力下降;③土壤盐碱化加剧:在干旱半干旱地区,高温蒸发会使土壤深层盐分随水分上升至表层,导致土壤盐碱化程度加重,进一步抑制作物生长(如棉花、向日葵等耐盐作物也会受影响)。
3.诱发病虫害,增加防治难度
高温环境为病虫害滋生繁殖提供了有利条件:①害虫活跃度提升:高温会加快害虫生长周期,如蚜虫、红蜘蛛、玉米螟等害虫,在28-35℃环境下繁殖速度比适宜温度快2-3倍,种群数量激增,对作物叶片、茎秆、果实造成严重危害;②病害传播加速:高温高湿(夏季雨后常出现)易引发真菌、细菌病害,如水稻纹枯病、番茄青枯病、小麦赤霉病等,病害传播速度加快,若未及时防治,会快速蔓延至整片农田;③防治成本增加:高温下农药挥发速度快,药效持续时间缩短,需增加施药次数和用量,不仅提高防治成本,还可能导致农药残留超标,污染土壤和农产品。
4.影响农业设施与养殖生产
高温对农业设施和畜禽、水产养殖也有负面影响:①设施农业受损:温室大棚在高温暴晒下,棚内温度可达40℃以上,若通风降温不及时,会导致棚内作物灼伤,同时大棚薄膜、遮阳网等设施易因高温老化破损,增加维修成本;②畜禽养殖风险:高温会导致畜禽(猪、鸡、牛)采食量下降、免疫力降低,易引发热应激(如猪中暑死亡、鸡产蛋率下降30%-50%),需投入更多降温设备(风扇、水帘),养殖成本增加;③水产养殖减产:高温会使水体溶解氧含量降低(水温每升高1℃,溶解氧下降0.5-0.8mg/L),鱼类、虾类等水生生物易因缺氧浮头死亡,同时高温会加速水体富营养化,诱发蓝藻爆发,污染养殖水体。

面对高温对农业的影响农户可采取哪些应急措施减少损失?
需针对性采取降温、补水、防病虫害措施:①作物降温:大田作物可通过灌溉补水(采用喷灌、滴灌,避免大水漫灌),配合叶面喷施磷酸二氢钾溶液(增强作物抗高温能力);设施农业开启通风扇、水帘,或覆盖遮阳网(遮光率50%-70%),降低棚内温度;②土壤保护:在土壤表面覆盖秸秆、地膜(秸秆覆盖可减少水分蒸发30%-40%),减少高温对土壤的影响,同时补充腐熟有机肥,改善土壤结构;③病虫害防控:提前喷施预防性农药(如针对蚜虫的吡虫啉、针对真菌病害的多菌灵),高温时段选择清晨或傍晚施药,避免正午高温施药(减少农药挥发和作物药害);畜禽养殖加强通风,在圈舍内放置冰块、喷洒凉水降温,调整饲喂时间(清晨和夜间饲喂,提高采食量)。
长期高温天气下选择哪些耐高温的作物品种种植更合适?
不同作物可选择适配的耐高温品种,降低高温影响:①粮食作物:水稻可选“湘早籼45号”“中早39”(耐受38℃短期高温),玉米可选“郑单958”“先玉335”(耐高温且抗倒伏),小麦可选“济麦44”“鲁原502”(灌浆期耐35℃以上高温);②经济作物:棉花可选“中棉所63”“鲁棉研28”(耐38-40℃高温,结铃性强),花生可选“豫花9326”“鲁花11号”(耐高温干旱,出油率稳定);③蔬菜作物:番茄可选“金棚1号”“中杂105”(耐35℃高温,坐果率高),黄瓜可选“津春4号”“夏优3号”(耐高温,抗白粉病),辣椒可选“湘辣4号”“线椒8号”(耐受38℃高温,果实不易畸形)。选择耐高温品种时,需结合当地土壤、气候条件,优先选择经过当地农业部门推荐的品种。
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