饼肥是什么

　　在日常生活中，肥料是农作物生长不可或缺的一部分。无论是家庭菜园的小规模种植，还是大规模的农业生产，选择合适的肥料对作物的生长和产量都有着很重要的影响。除了常见的化学肥料，有机肥料也越来越受到大家的青睐。那么，您知道饼肥是什么吗？下面，将为大家详细解答。

　　饼肥是什么

　　‌饼肥是一种由油料的种子经榨油后的残渣制作的肥料‌。这些残渣富含有机质、蛋白质、油脂和脂溶性维生素等养分，既是优质的有机肥料，又是良好的饲料，有些油饼还是工业上综合利用的原料。饼肥的种类很多，主要包括豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。

　　饼肥的成分因原料和榨油方法的不同而异。一般含有机质约75%～85%，含氮2%～7%，磷1%～3%，钾1%～2%。豆科作物的油饼含氮量最高，可达6%～7%，芝麻饼、菜籽饼、蓖麻籽饼含磷较高，可达2%～3%。某些饼肥含有副成分，如茶籽饼中的皂素，棉籽饼中的棉酚，菜籽饼中的芥酸和硫代葡萄甙等，这些成分在用作饲料前需要预处理脱毒。

　　饼肥快速发酵的方法

　　1、单一发酵法

　　单一发酵法，又称为简单发酵方法。先将一种枯饼打碎；然后喷洒10-20%的温水，一边喷水一边搅拌，加水的多少具体根据饼肥土的多少来决定；等充分均匀湿润后，堆放覆盖升温发酵。在高温季节，堆内温度不能超过50°C，一旦发现超过40°C，应翻堆一次继续发酵。发酵期间要求升温快，饼肥堆层温度均匀保持在25-37°C之间效果最好。通常情况下，经发酵5-7天，发酵肥即可达到疏松细软、色泽均匀、溢有香味。

　　2、混合发酵法

　　采用几种枯饼原料混合研碎，掺入适量的人畜粪尿、碎干草等有机肥，搅拌湿润后堆放发酵。其具体操作步骤与单一发酵方法大致相同。待发酵5-7天，发酵均匀，问有臭气即成。如果人畜粪比例大，且臭气足，使用时宜拌细土施用。

　　3、催化发酵法

　　根据单一发酵法或混合发酵法的步骤，用一种或多种饼肥和其它有机原料同样处理。不同的是，另加10%左右的过磷酸钙和5%左右的氮素化肥，或者加1%的食盐溶液或石膏粉，作催化剂拌料，进行饼肥催化发酵。拌湿时将PH值调至6.4-8.1范围内。如果碱性过重，可增加过磷酸钙溶液；酸性过重，则增加石灰水调匀至适度即可。发酵5-10天使肥饼呈酸臭味，全堆发酵均匀后可拌细土施用。

　　4、密封发酵法

　　采取上述三种方法中的一种拌好料，发酵过程中要用密封手段处理。密封处理有两种方法：一是可以利用沼气生产过程，投放沼气池进行发酵；二是可用拌好的饼肥发酵料装入预先备好的泥坑或水泥池内，少量的也可将发酵料装入瓦罐缸或不透气的塑料袋内。盛装时要压实踩紧，无污密封发酵。一般约经3-5天即成。