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畜牧业和养殖业有什么区别
时间:2024-09-11 10:37:00 来源:说植物
在人们的日常生活中,畜牧业和养殖业为我们提供了丰富的肉、蛋、奶等食品。尽管这两个行业在实际操作中存在一定的交集,但它们在概念、范围和发展策略上仍有区别。下面,小编将为大家详细介绍它们之间的区别。
畜牧业和养殖业有什么区别
1、概念不同
养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。
2、条件不同
(1)养殖业的条件
草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。养殖业的类型很多,其中按饲料种类、畜种构成、经营方式,可分为牧区养殖业、农区养殖业和城郊养殖业。
(2)发展畜牧业的条件
自然条件适宜,即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育,草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。
3、作用不同
(1)养殖业:
①能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中,鱼类是水生变温动物,较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高。
②能为工业提供原料,是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源。
(2)畜牧业:
①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。
②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。
③通过畜产品出口取得外汇。
④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会。
⑤为农作物生产提供有机肥料。
⑥增加农民收入。
⑦为农业和交通运输业提供畜力。
畜牧业未来发展方向
1、绿色发展方向
(1)生态养殖
生态养殖将成为畜牧业的重要发展方向。通过模拟动物原有的生态环境,实现养殖过程与自然环境的和谐共生。例如,发展林下养殖、草原养殖等模式,减少对环境的破坏。
(2)减排降污
畜牧业是温室气体排放的重要来源之一。未来,畜牧业将致力于降低温室气体排放,如通过改进饲料配方、优化饲养管理、推广沼气发电等技术,减少甲烷等温室气体的排放。同时,加强养殖废弃物处理,实现资源化利用,降低环境污染。
(3)可持续饲料
开发可持续饲料资源,减少对粮食的依赖。例如,利用农作物秸秆、食品加工副产物等非粮饲料,提高饲料利用效率,降低生产成本。
2、智能发展方向
(1)智能化管理
利用物联网、大数据、人工智能等技术,实现畜牧业生产过程的智能化管理。如通过智能监控系统,实时监测畜禽生长状况、环境参数,自动调节饲养环境,提高生产效率。
(2)精准养殖
基于畜禽的生长模型和遗传特性,实现精准饲养。通过智能设备,根据畜禽个体需求自动投喂饲料,提高饲料利用率,减少浪费。
(3)疫病防控智能化
运用生物信息学、基因组学等技术,研发新型疫苗和诊断试剂,实现疫病快速诊断和精准防控。同时,建立动物疫病大数据平台,提高疫病预警和应急处置能力。
3、可持续发展方向
(1)种质资源保护
加强畜禽种质资源的保护和利用,培育适应性强、生产性能高的新品种,提高畜牧业的核心竞争力。
(2)产业融合
推动畜牧业与种植业、加工业、旅游业等产业的融合发展,延长产业链,提高产品附加值。
(3)社会责任
强化畜牧业企业的社会责任,保障动物福利,提升消费者对畜牧产品的信任度。
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