2024年刀鳅鱼多少钱一斤

　　刀鳅鱼是刺鳅科、刺鳅属小型淡水鱼类，学名中华刺鳅，别称钢鳅、刺鳅等，我国除西部高原地区外全国各地均有分布，因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐，下面一起来来看一看刀鳅鱼多少钱一斤吧！

　　刀鳅鱼多少钱一斤

　　刀鳅鱼的价格一般在80～110元一斤，具体价格因规格、市场、季节等不同而有所差异。以下是部分地区的刀鳅鱼价格：

　　四川省成都市刀鳅鱼约80-100元/斤；湖南省长沙市刀鳅鱼约85-110元/斤；湖北省武汉市刀鳅鱼约80-105元/斤；江苏省南京市刀鳅鱼约90-110元/斤；浙江省杭州市刀鳅鱼约85-105元/斤；广东省广州市刀鳅鱼约90-110元/斤；广西壮族自治区南宁市刀鳅鱼约80-100元/斤；江西省南昌市刀鳅鱼约85-105元/斤；福建省福州市刀鳅鱼约90-110元/斤；河南省郑州市刀鳅鱼约80-100元/斤。

　　刀鳅鱼的生活习性

　　1、环境

　　刀鳅鱼是底栖性鱼类，喜栖息在溪流、江河、湖库、沼泽等浅水多水草水域，冬季转入泥中或在石缝、草洞中越冬。

　　2、食性

　　刀鳅鱼是杂食性鱼类，主要以小鱼、甲壳类、水生昆虫及幼虫、蠕虫类动物等为食，也摄食高等植物碎屑、种子等。

　　3、繁殖

　　刀鳅鱼是卵生型鱼类，繁殖期约6～7月，亲鱼1龄可达性成熟，雌鱼绝对产卵量约600～1100粒，卵在体外完成受精。