2024年花椒多少钱一斤

　　花椒，是一种常用的调味品和中药材，以其独特的麻味和香气而闻名。中国是花椒的主要生产国，不同地区的花椒价格受多种因素影响。那么，花椒多少钱一斤呢？下面就和小编一起来看看。

　　花椒多少钱一斤

　　河北地区：河北保定市安国市大红袍花椒40.17元/斤；河北保定市安国市青花椒30.5元/斤。

　　广西地区：广西玉林市玉州区大红袍花椒30.29元/斤；广西玉林市玉州区青花椒30.86元/斤；广西玉林市玉州区红花椒33.01元/斤。

　　安徽地区：安徽亳州市谯城区大红袍花椒30.66元/斤；安徽亳州市谯城区青花椒29.86元/斤。

　　山东地区：山东济南市市中区大红袍花椒26元/斤；山东枣庄市山亭区青花椒25.38元/斤。

　　其他地区：山西长治市平顺县大红袍花椒36.2元/斤；河南平顶山市鲁山县大红袍花椒24.47元/斤；重庆市江津区大红袍花椒37.73元/斤；四川成都市新都区大红袍花椒26.5元/斤；贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市大红袍花椒40元/斤；云南昭通市鲁甸县大红袍花椒37元/斤；陕西商洛市商州区大红袍花椒42元/斤；甘肃天水市甘谷县大红袍花椒42.27元/斤；江苏宿迁市宿豫区青花椒25元/斤；湖北武汉市东西湖区青花椒29元/斤；广东东莞市东莞市青花椒26.5元/斤；河南南阳市方城县红花椒40元/斤；湖北武汉市东西湖区红花椒33.07元/斤；重庆市九龙坡区红花椒35元/斤等。

　　花椒怎么保存

　　1、密封罐保存法

　　将新鲜的花椒洗干净之后烘焙干，然后准备一个干燥的玻璃容器。将烘干的花椒装进玻璃容器里，然后完全密封好、最后，将其放置在阴凉干燥的地方保存就可以了。

　　2、冷冻保存法

　　将新鲜花椒清洗干净，放在阴凉通风的地方阴干。然后将阴干的花椒装入塑料袋中，在袋里加入适量的凉开水，密封好塑料袋。最后将密封好的塑料袋放进冰箱里冷冻起来，等需要使用花椒的时候，取出来解冻就可以了。

　　3、盐水保存法

　　将花椒洗干净后控干水分，然后在锅中烧开水，将花椒倒进去之后迅速滤出来。接着在锅里放两勺食盐，等花椒自然冷却之后装进玻璃瓶中。最后将冷却的盐水倒入瓶中，密封保存即可。